向晶葵籽油或太阳花籽油用途有两种，一种用途是做为模拟皮脂的润肤油存在，另一种是某些活性成分需要溶解在太阳花籽油中，它做为溶剂存在。
如果是做为润肤油脂，涂抹在皮肤上，它的作用就是模拟皮脂，帮助加强封闭性保湿，这是它对皮肤最大的作用。当然天然植物油里会含有一些多不饱和脂肪酸，维他命等，这些营养素会有少量被皮肤细胞利用，但是植物油最主要的功能还是模拟皮脂。一般来说对于干性皮肤可能比较有意义，干性皮肤皮脂腺不发达，少了皮脂的封闭，皮肤容易干燥。
如果是做为其它活性物的溶剂添加，那要看添加了多少量，如果少的话，起不到什么作用，如果添加量大，它也可以起到模拟皮脂增强保湿的效果。
对于任何植物油来说，它们的作用都是模拟皮脂，切不要相信珍稀的油脂中有多少能被皮肤利用的东西，实际上皮肤很少需要这些植物油中的营养组份，而皮脂本身，对皮肤这个器官来说也是种废物，所以客观的看，当皮脂不足的时候借助外来的油脂模拟一下，加强保湿，如果本身是油性皮肤，没必要刻意加强涂抹油脂，除非生活在干冷的环境下，皮脂分泌大减。
对于皮肤来说，单纯的油脂并不能从根本上改善干燥，皮肤需要有水有油还要有充盈的细胞间质，才能形成最好的保湿效果，所以从保湿的角度来说，不要只盯着油脂，而要做的全面了，才能缓解肌肤干燥。
