浏阳炒米，又称“冻米”，是浏阳的特色零食，以糯米为主要原料。传统的制作方法是将糯米浸泡后蒸熟，冷却晒干，再用锅炒或油炸成橙黄色，搭配炒南瓜子、炒黄豆或葵花籽仁、花生米食用，口感香甜脆松，深受消费者喜爱。除了传统的手工制作，现在采用机械加工，方法简单，只需将糯米或黏米在空罐内膨化处理即可食用。浏阳炒米以其独特的口味和物美价廉的特点，赢得了广大消费者的青睐。
浏阳素食菜，是浏阳的传统食品之一，种类丰富，包括紫苏苦瓜、紫苏黄瓜、甘草刀豆、马齿苋、甘草豆角、甘草辣椒、甘草茄皮、冰花醋姜、三味芒果、芝麻山楂糕、酸枣王、鱼腥草、红薯条、南瓜皮、梨子皮、桃子皮等。这些素食菜选用新鲜蔬菜、野菜或野果为原料，传统的加工方法包括用山泉水反复洗净，加入精盐腌制，利用太阳紫外线杀菌或蒸煮杀菌，再拌上甘草粉、辣椒粉、紫苏粉等佐料。素食菜口感甜酸凉辣，口味纯正，风格独特，无防腐剂和色素，是开胃健脾、延年益寿的绿色食品。如今，浏阳素食菜已实现规模化生产，机械加工，以满足市场需求。
浏阳火焙鱼，是一种具有地方特色风味的农产品，以其独特的风味受到消费者的喜爱，已形成一定的市场知名度和竞争力。火焙鱼主要以新鲜小河鱼为原料，经过清洗、涂抹植物油、铁锅焙干、米糠烟熏烤等步骤制成。食用时，火焙鱼可蒸或油炸，风味各异，各有特色。现在，浏阳乡下的美味菜肴中，火焙鱼已成为一道标志性佳肴。
浏阳油饼，是浏阳的传统产品，已有数千年历史，享有国内外的知名度。油饼的制作始于唐朝，传说唐大宗李世民曾品尝，并成为历代贡品。油饼在清代光绪年间获得“浏阳油饼”这一名号，同样被视为贡品。据《三湘英杰》记载，谭嗣同少年时代曾在北京的浏阳会馆品尝油饼，以示不忘故乡。油饼主要产自文家市，因此也被称为“文市油饼”。油饼在传统技术的基础上结合现代技术，选料考究，由本地山茶油、精面粉、白糖、桂花、百合粉、芝麻、八角等多种香料精制而成。油饼具有酥、脆、香、甜的特点，口感独特，受到消费者的广泛欢迎。
黑山羊，是一种珍贵的纯黑山羊品种，1985年被列入《中国山羊》一书。香港、澳门、东南亚等地区将其称为“补羊”。黑山羊肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，具有滋阴壮阳、补虚强体、提高免疫力、延年益寿和美容的功效。特别适合年老体弱、多病患者食用，老少皆宜。黑山羊在食品行业中独树一帜，深受消费者喜爱。
白沙廖妈豆腐，是浏阳河源头大围山北麓白沙集镇的特色食品，被誉为湘东明珠食品的“一枝花”。白沙豆腐以其乡村风味独特、营养丰富、润肤防癌的特点，在全国各地享有盛誉，并在加拿大华人中受到热烈欢迎。
