牛患肺炎后，精神不振，食欲减退甚至废绝，眼结膜潮红或红紫，体温高达39.5～41℃；脉搏增快，每分钟60～100次，呼吸急促，每分钟可达40～100次；咳嗽，流鼻涕，胸部听诊，肺泡音减弱，或有捻发音。大叶性肺炎到肝变期，鼻液出现棕黄色或铁锈色，口腔发红、干燥。
治疗方法
（1）青霉素400万～800万单位，链霉素600万～800万单位，肌肉注射，每昼夜注射2～3次。
（2）盐酸四环素4克，5%葡萄糖1500毫升，0.5%氢化可的松15～25毫升，静脉滴注。
（3）3%双氧水70～120毫升，25%葡萄糖700毫升，生理盐水600毫升，维生素C3～5克，混合后一次缓慢静脉注射，每日2次。
（4）病牛呼吸困难，可有氨茶碱1～2克进行肌肉注射。
（5）呼吸困难，可皮下注射5%麻黄素，剂量为每次5～12毫升。
（6）瓜蒌根100克（捣碎），鸡蛋清10个，麻油、蜂蜜各160毫升，温水冲，一次灌服。
（7）生石膏150克，地骨皮80克，侧柏叶50克，蜂蜜150毫升，水煎，一次灌服。
（8）病牛高烧不退，气喘急促，流浓鼻涕或铁锈色鼻涕，可用栀子46克，知母45克，桔梗47克，黄连44克，连翘45克，黄芩46克，葶苈子44克，玄参45克，天冬46克，贝母47克，麦冬45克，甘草23克，杏仁60～120克，石膏250克，共研为细末，热水冲，一次灌服。
（9）病牛虚弱，出虚汗，口清白，口鼻冰凉，四肢浮肿者，可用黄芪60～120克，五味子50～110克，党参70～130克，麦冬60～130克，牡蛎120～180克（最后放进去煎），龙骨120～170克，共煎汁，一次灌服。
标准化肉牛场的设计与建设，肉牛品种与繁殖技术，肉牛饲料配制，肉牛育肥与饲养管理技术，肉牛常见疾病防控技术
所谓雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,国内外也称其为大理石状牛肉.在牛不同的部位均有，多以其分布的密度、形状和肉质作为等级之分。我们常见的“肥牛”也可算是一种，而选用眼肉、上脑、外脊的话，就更为上乘了。
美国雪花肥牛有两个意思，一个意思是美国进口的雪花肥牛肉；另外一个意思是用美国的技术和方法养出来的美国种牛的雪花肥牛肉，都可叫美国雪花肥牛。
养牛也好，养羊也好，养猪也好，养什么都需要技术啊，技术可以学，多看资料和书籍
最好可以亲自实践，或者边养边摸索
辽宁沈阳肉牛养殖户，结交朋友
一般成牛1000-2000斤，具体还要看品种。普通的本地牛种能长到700-800斤都算成牛了，优良的品种一般1000斤以上才算是成牛。
肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。
黄牛肉肉质较为坚实，肥度中等以上的牛肉，通常切面呈大理石纹状，肌肉呈棕红色，结缔组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色。六岁以上经育肥的健牛，肉呈暗红色，肉质较为粗硬。老公牛肉色呈暗红色并发微青，肌肉粗硬而坚韧，肌间脂肪少。
小公牛肉呈淡红色或红色，肌间脂肪较少，营养价值及风味高于成年牛肉。老乳牛肉色较浅，肉纤维粗，结缔组织明显，肉中含水量较少，脂肪少而呈柠檬色。肉牛牛肉色呈深红色，肉质较软，结缔组织较少，脂肪淡黄色，肉味鲜美。
扩展资料：
肉牛的分区
中原肉牛区
该区域包括4个省的51个县，其中山东14个县、河南27个县、河北6个县和安徽4个县。该区域有天然草场面积1320万亩，其中可利用草场面积1240万亩左右。目标定位与主攻方向。中原肉牛区目标定位为建成为“京津冀”、“长三角”和“环渤海”经济圈提供优质牛肉的最大生产基地。
东北肉牛区
包括5个省（区）的60个县，其中吉林16个县、黑龙江17个县、辽宁15个县、内蒙古7个县（旗）和河北北部5个县。目标定位与主攻方向。本区域目标定位为满足北方地区居民牛肉消费需求，提供部分供港活牛，并开拓日本、韩国和俄罗斯等周边国家市场。
西北肉牛区
包括4个省区的29个县市，其中新疆自治区16个县（师）、甘肃省9个县市、陕西省2个县和宁夏2个县。目标定位与主攻方向。本区域目标定位为满足西北地区牛肉需求，以清真牛肉生产为主；兼顾向中亚和中东地区出口优质肉牛产品，为育肥区提供架子牛。
西南肉牛区
包括5个省市的67个县市，其中四川省5个县、重庆市3个县、云南省的35个县市、贵州省的9个县市和广西的15个县市。目标定位与主攻方向。该区域目标定位为立足南方市场，建成西南地区优质牛肉生产供应基地。
参考资料：搜狗百科——肉牛
肉牛养殖每头牛的年利润的2500-3000元。www.qjrouniu.com 提供肉牛效益分析，养殖技术，疾病防治。
