一般都是用豆粕，糠，玉米青芙叶，如何搭配的话就要靠检查奶牛产的牛奶的成分，差什么就多加点什么，一般个人饲养这样就可以了，要是规模饲养就要科学点，必须要定量搭配好，这个你可以在网上找。
产奶量的话和奶牛品种有关系，和斯坦奶牛我见国最高的可以产45公斤，我都觉得是奇迹，呵呵，牛奶一定要挤干净，否则会产生乳房炎，我感觉奶牛的产奶量都是差不多固定了的，范围在5公斤之类，只要饲养得好就比较稳定。
奶牛围产期一般指产前15天至产后15天这一段时间。
1.产前主要工作 在产前应做好以下几项工作。
（1） 增加精料，在产前15天起每天逐渐增加精饲料，由原来的每头每天4千克，按每头每天0.3千克递增，但最大量不宜超过体重的1%，干草喂量应占体重的0.5%以上。日粮中的精、粗比例为40∶60，粗蛋白质为13%，粗纤维为20%左右。
（2） 喂给优质干草，喂量不低于体重的0.5%，且长度在5厘米以上的干草占一半以上。
（3） 对有酮病前兆的牛，应及时添加烟酸（每头每天6克）。
（4） 分娩前30天开始喂低钙日粮（钙占日粮干物质的0.3%～0.4%，总钙量为每头每天50～90克），钙磷比为1∶1。分娩后使用高钙日粮（钙占日粮干物质的0.7%，钙磷比为1.5∶1或2∶1）。
（5） 分娩前10天开始喂阴离子盐。
（6） 分娩前7天和分娩后20天不宜更换饲料。
2.产后主要工作 分娩后，要注意做好以下几项工作。
（1） 分娩时用麸皮（500克）、食盐（50克）、石粉（50克）、水（10千克）混合后喂牛；或喂给益母草膏糖水（250克益母草加1500克水煎熬成益母草膏，再加红糖1千克，加水3千克，预热到40℃左右，每天1次，连服3天），以利牛恢复体力和排出胎衣，也可促使排净恶露和子宫早日恢复。
（2） 产后1周内，只能饲喂少量的稀精料，加少许食盐，增加其适口性。应多喂优质牧草或干草，促进其消化吸收。喂干草时，务必多饮水。
（3） 产后1周后，多数奶牛乳房水肿消退，恶露基本排净，食欲良好，消化机能恢复正常。此时，可逐渐增加精料，多喂优质干草。要控制饲喂青绿多汁饲料。产奶初期，切忌过早加料催奶，以免引起体重下降（营养负平衡），代谢失调。在此阶段，每天可增加0.3千克精料（直至6.5～7千克止），粗饲料按青贮玉米每头每天15千克、块根料每头每天3千克以内供给，自由采食干草，最低饲喂量为每头每天3千克。每天日粮干物质的进食量占体重的2.5%～3%，每千克日粮干物质含2.3～2.5NND，含粗蛋白（CP）18%～19%，钙0.7%～1%，磷0.5%～0.7%，粗纤维（CF）大于15%。
（4） 产后15天以后，可根据牛的食欲和日产奶量（按奶料比2.5∶1）投放精料，直至顶峰，但日喂量不要超过10千克，同时要保证优质粗饲料的供应，精粗比例为60∶40，以保证瘤胃的正常发酵，避免瘤胃酸中毒、真胃变位以及乳脂率下降。
（5） 日粮中精料的用量应适当。如奶牛体况较差，可喂给浓度较高的日粮，以确保90天内发情、配种、受胎。精粗料的干物质比应调整到40～45∶60～55。
要想奶牛多产奶，首先应有优良的奶牛品种，还要提供优质的饲料与科学的管理。从奶牛营养角度来看，在奶牛饲养中，应首先注意日粮结构与精粗饲料的比例。粗饲料主要满足奶牛的维持需要，混合精料和多汁饲料主要满足奶牛的产奶需要。
如果粗饲料品质比较好，可按奶料比2．5∶1投放混合精料，如果粗饲料品质比较差，可按奶料比2．2∶1投放混合精料。
为保证奶牛稳产、高产，在配合日粮时，不仅要考虑奶料比，还要考虑精粗饲料干物质比(45∶55～55∶45)、草贮饲料干物质比(50∶50)、钙磷比(1．5∶1～2∶1)及能量饲料与蛋白质补充料的平衡。
从我国目前情况来看，在奶牛饲养中主要是粗饲料品质差，尤其是农村散户养殖的问题更多。要改善粗饲料品质，推广饲喂苜蓿是一个好办法。
1．可以减轻草场压力。农区草场面积小，农作物秸秆等饲草资源比较丰富，加之近年来各级政府加大了生态建设与禁牧力度，加强了人工种草工作，饲草较为充裕，为舍饲圈养奶牛提供了基础。舍饲圈养奶牛，可以避免因超载过牧而践踏草场，达到缓减草场压力、恢复植被的目的。
2．可以减少各种疫病的传入和传出。现在每头奶牛的价格平均在1万元左右，因此奶牛的健康与否，直接关系到农民的切身经济利益，而推广舍饲圈养奶牛，可以避免因同群放牧而引起疫病的交叉感染，防止各种疫病的传入和传出。
3．可以实现农牧业的良性循环。舍饲圈养奶牛，可以将大量的农家肥收集起来，经发酵后变为农业上宝贵的绿色有机肥，既能肥田，促进粮食增产，又能防止环境污染。建立“奶牛多—粪便多—肥料多 —粮食多—秸秆多—奶牛多”的良性循环格局，促进农牧业的有机结合。
4．可以实现奶牛的规模化饲养、集约化经营和科学化管理，减少了不必要的消耗。夏末秋初，农区降雨普遍增多，传统的饲养方式是让奶牛长时间站立在泥水中，易引起腐蹄病等疾病，夏季气候炎热，奶牛长期在阳光下曝晒，易引起奶牛中暑，影响产奶量；冬季气候寒冷，放牧散养不仅要消耗掉奶牛大量的体能，使奶牛掉膘，降低产奶量，而且容易导致奶牛误食农田里的废弃塑料薄膜，久而久之奶牛将会丧失反刍功能而消瘦死亡。舍饲圈养奶牛，可以为奶牛创造个冬暖夏凉的生活环境，避免上述情况发生，维持正常的饲料消耗，保持最佳的产奶状态，提高奶牛的繁殖成活率。
（二）饲养管理
1．建造奶牛圈舍。建造牛舍要根据奶牛的饲养量来确定，要求其结构必须体现冬暖夏凉的特点，每头奶牛占有的空间至少达到长2．4米，宽0．8～1．2米，并为奶牛建一处活动场所。入场前，必须进行彻底的消毒处理。
2．制定科学的日粮配方。根据不同时期奶牛的营养需要，来储备奶牛全年的饲料，每头奶牛年储备饲草料量要达到：泌乳成年奶牛精饲料为2500公斤，干草2300公斤，青贮玉米6000公斤，糟渣类2500公斤，块根块茎1500公斤；育成牛精料900公斤，干草1300公斤，青贮玉米2000公斤；犊牛精料300公斤，干草350公斤，青贮玉米500公斤，牛奶300公斤。奶牛的日粮中，精料与粗饲料要合理搭配，精料多、粗料少会影响奶牛反刍，精料少、粗料多则营养跟不上，产奶量下降。奶农可以在实际饲喂过程中灵活掌握，少喂勤添，尽量避免不必要的浪费，并且严禁饲喂霉烂变质饲料、冰冻饲料、农药残留污染严重的饲料等。
3．要保证青绿多汁饲料的常年均衡供应，有条件的地方要每天喂给奶牛适量的苜蓿草，满足奶牛的蛋白质供应。每头奶牛要达到0．134公顷的青贮玉米和0．067公顷的紫花苜蓿。
4．要保证奶牛每天有清洁饮水，冬季切忌让奶牛饮用冰冻凉水，以防妊娠奶牛流产。要经常刷拭牛体，促进血液循环，每次挤奶前要用温水清洗并按摩奶牛乳房，刺激泌乳，保证鲜奶质量。
5．适时配种。当奶牛达到16～18月龄时，已达到性成熟，这时配种较合适。配种过早，会影响后代的个体生长发育；配种过晚，则会影响奶农的经济收入。
6．要切实搞好奶牛的疫病防治工作，特别是要搞好奶牛疾病的免疫注射，保证做到一年两防，免疫注射密度必须达到100％。（内蒙古阿盟阿左旗家畜改良站 750300 多新华 刘光兄）
