巨爱吃油茶面 东北的天气冷 早上喝一碗暖暖的
其实油茶面的做法超级简单且卫生了许多 题主可以试一下
1准备大豆油100克 面粉500 花生仁50克 核桃仁50克 黑芝麻 30克 白芝麻30克
2花生仁去皮,核桃仁 芝麻备好 花生仁核桃仁用刀切碎程度看题主喜好
3面粉下锅,小火不停翻动防止底部糊,知道面粉炒到微黄没有生粉味道了就熟了 因为自己做可以尝尝 关火放一边
4炒锅放油 凉油下花生核桃碎块 小伙加热,油开了半分钟加入芝麻炒一下马上倒入炒好的面粉 炒匀即可
是不是超级简单呢 最后也希望题主可以找到小时候的感觉呢?
黑全麦馒头的用料
酵母 3 克全麦粉 200 克白砂糖 10克
黑全麦馒头的做法步骤
将做法保存到手机
1 黑麦粉加酵母
2 加水揉面发酵
3 切小块,二次发酵15分钟,蒸15分钟出锅,软有嚼劲。