你好，我是世界寿乡，中国，梅州，蕉岭奇异花木场和果园基地的农场主。
过去农村榨油剩下的花生饼都可以用来干什么？
在梅州客家榨油剩下的花生饼，客家方言称作“番豆枯”用途很多。
过去在农村，将番豆枯配上调味品煮熟可作餐桌的菜料伴饭吃。也可以当饲料用来喂猪。
现在的番豆枯基本上都是用来肥果树，将番豆枯泼洒上粪便水混合搞伴均匀，用尼龙纸包裹好，一个星期的时间翻转一次，连翻两次后再发酵半个月的时间，用来每年教冬肥使用，肥效持久，效果扛扛的。
种植出来的果实糖度高，色泽鲜艳，果质优良。
你说的应该是菜油饼吧，菜油饼在我们这就是压榨菜籽油剩下的残渣，这个可真是个好肥料，肥力养分丰富还比较持久，用在菜地、田间、果园子里都是很好的东西，这会要给蔬菜果园等使用的话一定要提前腐熟。
1、菜油饼的作用
菜油饼渣是比较优质的有机肥料，它的营养比较全面，肥力持久，富含有机质氮素、磷、钾、以及各种微量元素，适宜用于各种土壤和农作物，能显著提高产量和改善作物的品质，但是这样的肥病要经过微生物分解后才能被作物吸收利用。
2、如何腐熟
在农村家人都是会提前堆肥，可以将饼肥一个个敲碎之后加入黄土1:1搅拌均匀后加入一袋子草木灰，放在墙角经过风吹雨淋一个月之后再当作腐熟肥用，这时候也不会担心肥力过大；我们还可以将菜油渣弄碎后混入堆肥或者牲口的粪便中，按1：5的比例，洒适量的水湿润后堆起并且泥封，腐熟后可施用。
3、菜油饼肥用量
我们要根据土壤的肥力和蔬菜的品种、大小来合理的定量，如果土壤肥力比较低和耐肥力比较好，就可以适量的多施；如若相反我们可以适当的少施用。
4、肥施用时间 施用要根据土壤情况和蔬菜生长情况来决定，一般可以在种植前、成长期、坐果期都是可以的，施入肥后可以根据土壤干旱程度和蔬菜生长情况适量配合浇水，这样就更容易让蔬菜吸收到 营养了。
总结：在我们生活中其实油饼种类有很多比如花生饼、大豆饼、茶籽饼、菜籽饼等等。都可以用上面的方式方法进行腐熟后给弄作物施用，是一种很好，很优质的有机肥原料，而且无污染，营养也是很全面，肥力也比较持久。
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