1、广东人并不是什么都吃，什么都吃的是有钱人，而且不分地域。
2、凉茶不是茶，更不是茶水放凉了。
3、广东菜是清淡，而清淡是为了降火。
4、汤竟然可以做成那么多花样！
5、冬天屋里比屋外还冷，要靠着一身正气取暖。
6、饭店不会赶客人因打烊，哪怕只有你一个人坐那吃，他们也会陪你到你吃完走人，不管饭店大小。
7、早茶不是茶，下午茶不是茶，晚茶不是茶。
8、大部分饭店吃米饭不要钱。这点我很确定！
9、不是人人都开奔驰宝马，日系在这边更常见。
10、不排外，广东人、外地人，都一样。
我在东莞，这是一个在大陆相对其他城市来说最自由的一个。
你没来过这里，也许只有道听途说的“黄都”。
但如果你来到这里，就会发现这里是“炼金”的地方：这里人不吃“皇粮”，挣钱都靠自己能力。
蜂蜜麻糖是河北省唐山市特产，已有100多年的历史。最早产于唐山丰润县七树庄，原用捞浆方法生产。1930年传至唐山市，改用了浇浆方法。原料配方：(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克制作方法：1.面团调制：先将白砂糖加水溶化，然后加入面粉和成较硬的面团，再多次沾水，反复搅拌成筋性好、软硬适度的面团。把面团分成500克左右的块，用熟面粉培埋饧发1小时左右。2.压片：先将饧好的面团擀成直径约0.5米的底片，每擀一遍都要均匀撒上浮面，第三遍擀开撒浮面后，将两边对折成扁筒状，用擀面杖卷紧，擀、拍、抖、滚，经二次掉头，擀到五遍后，即成长2.7米、宽2米薄如纸的面片。这道工序要求在3～4分钟内完成，否则易使面片风干。将面片卷在擀面杖上提起，迅速转动放开，使空气鼓进筒内，将浮面抖出，同样，掉头再抖净另一半浮面。注意保持面片完整。然后摊开面片，两边各切去0.3米，铺在大片上，再把大片卷在“花杠”上。3.网花成型：将卷在花杠上的面片破成面条，每条宽药1厘米，15～17层，再把每条斜剁成3厘米宽的菱形35块，每块中间剁一切口翻卷一端网花，即成生坯。4.炸制：先将花生油炼好后加香油，再放入生坯炸制约7分钟，其间要翻动一次，待炸成金黄色时起锅、控油。5.烧浆：白砂糖加适量水溶解熬成浆，熬好后加入桂花、蜂蜜、饴糖，进行搅拌，然后分两次烧浆，即为成品。质量标准：形态：蓬松成花状，层片厚薄均匀，近似透明。色泽：淡金黄色。组织：疏松、无生心。口味：清香绵软。
