生产出最好的茶油有几个方面构成：一、原料：原料来源一定要自然生长的，不打农药，不施化肥，最后应该有权威机构的认证；二、地理：生长在北纬28度左右的油茶树结的茶果，营养更全面；三、干燥：茶籽的干燥干程一定要用现在的厂房风干技术，切忌放在沥青地面进行日晒；四、技术：一定要冷榨，可最大限量的保证茶油营养成份的保留，生产过程保持车间卫生，做好消毒处理，防止菌落超标；五、保存：采用避光封闭充氮保存法，防止氧化；
