1、重施冬肥：冬肥具有保暖、防冻、促春发的作用。一般在12月中下旬对油菜田追施冬肥，并结合进行培土。冬肥应以迟效的厩肥、饼肥为主，配合施用一定量的草木灰、过磷酸钙。
2、防寒、防冻。在油菜畦面上覆盖稻草、撒施草木灰、或腐熟细碎的有机肥料，不仅可以提高土温，增强油菜的防寒抗冻能力，保证油菜安全越冬，还可以改善土壤结构。对地下水位高的油菜田，要注意清沟排渍，避免渍水成冰，加重冻害。
3、化控蹲苗。移栽早的油菜若生长过旺，可在12月中下旬喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
4、防病治虫。油菜的病虫害主要是菌核病、霜霉病、白锈病和蚜虫。目前以蚜虫危害最重，同时蚜虫还传播病毒病，所以要做到治早、治好，起到治虫防病的作用，可用吡虫啉3000--4000倍液喷雾+新高脂膜防治蚜虫。开春后油菜发生的病害，可用加深“三沟”，降低地下水位，摘除下部老叶的同时，在初花期叶病株率达10%，茎病株率达1%及时喷药防治，用50%多菌灵加新高脂膜喷雾防治。
