同事的女儿特别漂亮,眼睛大大的,皮肤白白嫩嫩,衬得嘴唇红红的,真是人见人爱,很多人会忍不住说,这孩子真白。有人取经,同事说她怀孕期间天天喝牛奶,所以孩子长得白。
其实同事说得并不对,虽然怀孕期间喝牛奶有很多好处,但孩子皮肤白并不是牛奶的功劳,主要是遗传的作用。
牛奶作为物美价廉的营养佳品,不仅是怀孕期间,所有人群,尤其是备孕和孕期、产后,包括中年以后的女性,都应该坚持每天喝牛奶,而且孕期更应该坚持喝牛奶。
中国营养学会推荐,备孕期间应该每天喝奶300克,孕中期和孕晚期每天喝奶300-500克。孕期喝牛奶的好处,与孕期营养需求有关。
一是牛奶含有丰富的蛋白质,可以促进胎儿发育。蛋白质是胎儿发育必须的营养物质,孕期应该补充蛋白质,牛奶里的蛋白质含量能达到3.3%,而且属于优质蛋白质,消化吸收率高,能达到89%,可以说是相当高了。
二是牛奶含有优质的钙质,能预防缺钙。牛奶里钙含量也非常丰富,每100毫升的牛奶,含钙量达到110毫克,而且牛奶里的钙吸收率高,利用率高,其实在日常饮食中钙的来源并不少,但是吸收率普遍不高,所以牛奶可以说是最佳的补钙方式。
孕期胎儿的骨骼和牙齿发育都需要钙质,所以孕妈对钙的需求量增加,孕中期每天需要1000毫克钙,孕晚期每天需要1200毫克,如果不能摄入充足的钙质,就容易发生缺钙。
三是牛奶含有丰富的脂肪,可以预防胎儿体重过轻。成年人都不愿意摄入过多脂肪,而对于胎儿来说,脂肪有益于中枢神经系统发育和维持细胞膜完整,如果缺乏脂肪,可导致胎儿体重过轻,并影响大脑发育。
孕中期的时候,每天的脂肪摄入量应该达到60克。除了牛奶,每天食用一定量的坚果,也能增加脂肪摄入。
四是牛奶食用方便,而且可以有多种口味。牛奶食用方便,打开即可饮用,可以在正餐时饮用,也可以作为加餐和零食,在两餐之间饮用,外出也方便携带,随时可以饮用。推荐巴氏杀菌奶,其他常温奶,以及酸奶都可以。
可以直接喝,也可以泡麦片,加水果、果酱等。也能增加风味。
总之,孕期喝牛奶好处多多,别忘了喝牛奶啊。