安溪的新品茶叶：
金观音是近几年培育成功的茶叶新品，是黄金桂和铁观音杂交而成，价格比黄金桂贵许多，具有抗旱强，容易栽种的特点。所作的成品属于乌龙茶类，具有乌龙茶特有的功效。
现在也有茶农就黄金桂的特性，改变制作方法，制成黄茶，所出的茶品也挺不错的。
