茶油是我国特有的木本油脂，是从新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一， 单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，完全符合欧米伽膳食国际营养标准，富含较高的维生素E，是橄榄油的两倍，含有角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌、抗炎有着极佳的作用，不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂，未受任何农药化肥的污染。
