台湾人很爱喝茶人均年消费量约有五斤.(大陆人均才6两)台湾开茶店的人很多,到大陆开发市场的也不少但台茶基本是品牌化运作不像大陆,随便开点店就可以卖茶,只有茶名,没有品牌名,撑死就一个茶庄名台湾人以喝台湾乌龙为主,有冻顶乌龙,金暄,阿里山茶,梨山茶,东方美人,大禹岭,杉林溪,文山包种等
