食材
主料
小麦面粉
500g
辅料
油
30g
白芝麻
25g
黑芝麻
35g
花生
40g
核桃
30g
瓜子仁
30g
红糖
适量
枸杞
适量
步骤
1.烤箱铺锡纸,倒上面粉
2.250度中层烤30分钟,中间要拿出来翻拌几次
3.芝麻炒熟
4.瓜子仁炒熟
5.核桃炒熟
6.花生米炒熟
7.烤好的白面上色即可
8.过一下筛,
9.锅里倒玉米油,加热至八成热,关火晾两分
10.倒入过筛好的面粉,小火炒匀
11.晾凉再过一下筛
12.果仁擀碎倒入面粉里拌匀
13.吃的时候挖两大勺
14.再加一勺红糖
15.沸水冲开放上枸杞即可
用料
馓子 100g
炸花生 20
粗粒米粉 100g
炸黄豆
炸蚕豆
炸碗豆
盐
姜葱
辣椒油
鸡精
榨菜或萝卜干
射洪油茶的做法
熬米糊,略稀射洪油茶的做法 步骤1
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