居住在云南、贵州、湖南、广西毗邻地 .区的侗族、瑶族和这一地区的其他兄弟民族， 他们世代相处，十分好客，相互之间虽习俗 有别，但却都喜欢喝油茶。因此，凡在喜庆 佳节，或亲朋贵客进门，总喜欢用做法讲究， 佐料精选的油茶款待客人。
