你好！油茶和茶汤有区别，主要是地域和做法的区别， 但是二者的成品看上去很相像。一： 油茶：油茶属于襄樊小吃。是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒到焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状。二： 茶汤：茶汤是北京传统风味小吃。 属于一种甜饮食，和藕粉相类似，原料是糜子面。用开水冲的。谢谢~~
