茶砖是由散的普洱茶放在纱布上经蒸气把茶叶蒸软后包起,放在砖型的模型里压实就成了砖型了.再经凉干就完成了。喝时和别的普洱茶一样,撬一小块5-10克左右.用沸水洗过.第2泡就可以饮用了。或用大玻璃杯.要记得洗茶.根据个人的口感.泡的浓或淡..
基本茶叶做成饼状的都是普洱茶,这样便于运输及保存。不只有饼状的,还有砖茶、沱茶。每一款茶都有不同的功效,希望你也可以找到适合自己 喜欢的茶~
由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。第一泡在开水冲入后随即倒出来(湿润泡),用此茶水来烫杯。
泡茶的方式
(1)第二次冲入滚开水,浸泡15秒即倒出茶汤来品尝,当然不是必须依各人口感需求斟酌。
(2)第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。
(3)第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。
茶砖就是一块一块的茶,不当是方形的茶砖,圆形的其他的也是。一般都是把发酵型的茶叶黑茶之类的做成茶砖,可以使其在做好后还能继续发酵,像普洱茶就是典型的代表