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“西湖龙井”“信阳毛尖”“安溪铁观音”这都懂,谁解释下“茶叶初制所”是什么鬼?

绿色山茶油 2021-11-09 21:15 编辑:niming 8820阅读

普洱茶一般在靠近茶山的地方会有一个初制所,因为云南茶山交通不好,如果茶叶摘下来送去厂里太远了,茶叶都闷坏了,可以先在初制所加工,然后把晒青毛茶送去厂里继续加工

请问2020中国茶叶大会是做什么的?

其实新昌大佛龙井茶文化节已经举办很多年了,但是今年蛮特别的,采用的是线上+线下共同举办的模式,通过云直播、云游览、云互动、云发布、云观点、云连线、云消费来提升品牌的知名度和影响力,模式很新颖。

普洱茶的香型主要有哪些种类,哪个香型的普洱茶品质更好?

在线专家陈楚平(中国茶叶流通协会培训部主任)回答:好的普洱茶的确具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香。
然而,对于黑茶类的香型,我个人认为只要纯正即可(没有烟、焦、酸、馊、霉等异味)。黑茶类的感官品质并不以香气见长,主要强调的是“滋味”。过分的强调香型分类往往会误导对黑茶的认识。乌龙茶、绿茶等都是以香气见长的,清花香、花果香、鲜嫩香等香型都是黑茶无法比的。

茶能明目?什么意思

在线专家陈楚平(中国茶叶流通协会培训部主任)回答:是的。茶叶中含有大量丰富的维生素,据研究其中维生素C、维生素B2、维生素E,对明目具有一定作用。维生素C和维生素B2对预防白内障有效果;维生素A能参与眼视网膜中杆状细胞的视紫红质再生,从而维持正常的视觉功能。用茶叶煎汁洗眼可治疗溃疡性睑缘炎,茶叶洗眼还可治疗急性结膜炎等眼病。茶叶所含的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A。因此,饮茶能起到明目的作用,特别是绿茶

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