嫁接油茶树只是人为进行油茶品种改良的方式，与油茶本身的寿命并无必然关系。嫁接油茶树可以实现增产和稳产，可以增强抗病虫害的能力。优良油茶树品种的自然寿命普遍都能达到50~100年，甚至更长。当然了，嫁接不好，油茶树可能一天都难以存活。
一、油茶树的经济寿命。油茶幼苗的种植开始算起，1~3年是幼龄期，主要是营养生长构成树体，嫁接油茶一般第3年开始挂果；第4~5为产果期，这时候营养生长和生殖生长同时进行，需要保持大量的水分和肥力；第6~40年达到丰产期，期间管理的好可以一直稳产稳收；第40~50年进去结果后期，产量开始明显下降，就要考虑重新种植了；第50年之后的油茶树到了完全衰老期，除了稳固水土和净化空气基本失去了产油茶果的价值。
二、常见的良种油茶树。经过改良成功的油茶还是很多的，比如中科大果油茶、大果红花油茶、湘林69、浙林17、大果寒露2号、亚林1号和岑软2号之类，都是可以实现早产、高产和稳产的良种油茶树。
三、油茶树的管理。油茶树种的好不如管的好，经常施肥和补充水分、每年阶段性修剪，可以实现油茶果增产30％左右。从幼苗培育到种植密度和环境，从平时锄草除杂到病虫害预防，每一项都要加强管理。
总结一句话：油茶树寿命比人长，科学种植管理的油茶树10年的产量比没人管理活到100年的油茶树的产量都要高。
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