中国茶油交易网回答您：湖南、江西、广西等地最适宜种植油茶，重庆次之，较适宜栽培区湖北、四川，这类地区有一个共同的特点就是年平均气温、年降雨量等大致相同，对油茶种仁含油率及品质影响不大，所采集油茶大多处于野生状态，都是未经选育或现代育种技术改良。另外，重庆黔江、四川自贡和湖南醴陵在含油率及其品质方面具有一定的优势，是选育优质高产油茶及进行品种改良的适宜对象．重庆黔江地区的油茶种仁含油率达到50．06％，明显高于其他地区，四川自贡油茶含油率虽然仅有45．80％，但该地区茶籽油总不饱和脂肪酸的含量相对较高。
