山茶油的作用：1.婴幼儿：婴幼儿处于智力和身体快速发育时期，很需要大量的营养物质，油脂是其中重要的营养之一。医学研究证明，油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA和EPA，它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。2.儿童：山茶油能促进婴幼儿及儿童食欲，可利气、通便、消火、助消化，可促进骨骼发育。3.中老年人：有去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老等功效，中老年人应该选用山茶油，中国台湾，山茶油被称为“长寿油”。4.美容：茶油能抗紫外线，防止晒斑及减少皱纹，对黄褐斑、晒斑很有效果，还可当卸妆油使用，卸妆很干净还不刺激皮肤。5.孕妇、月子：孕期5-7个月是妊娠纹的高发期，经常会有肚皮痒胀的感觉，有的还会出现小红点，这是妊娠纹的征兆。请睡前清洗皮肤后，用2-4滴茶油涂匀皮肤，轻轻按摩5-15分钟。一般用一次痒、胀感觉就会消失，情况严重者请每天多用1-2次。茶油是孕妇产后最佳的补品，食用茶油不仅可提高人体酶的活性，还可提高生育酚的分泌，改善体质，提高母乳量，把更多的营养物质及免疫物质带给宝宝。孕妇在产后食用后还有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪。孕妇食用茶油增加母乳，保证儿童骨骼发育与智力发展，非常有效。产妇坐月子时，就喝用茶油煮的鲫鱼汤。如果在怀孕期间就开始食用茶油，效果更好。6.学生：（1）有效地保护心脏：学生大多是“学习狂”，大脑需要比平时多得多的营养和血氧。
