油茶还具有很高的综合利用价值，茶枯饼、茶皂素、茶籽壳等剩余物，可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。茶枯饼中仍存在5%～6%的茶油，经浸提后的余饼可继续提取4%的高品质茶皂素，其皂素含量在80%以上，是市场所需及出口创汇的好产品。随着油茶加工企业对茶枯饼进行精深加工，原来被农民丢弃的茶枯饼价格一路攀升，从每吨300 元猛增到每吨1800 元。茶皂素是一种非离子型表面活性剂，使用安全，易被微生物分解，有利于环境保护。经实验证明，它可配制无公害洗涤剂、各类工业乳化剂、无公害杀虫剂、啤酒发泡剂和食品工业乳化剂等。提取完茶皂素的余粕中，还含有12%～16%粗蛋白、30%～50%淀粉和较丰富的木质素，饲用价值很高，稍作加工即可作为禽、畜、鱼的优质饲料。
油茶的利用价值可以从他的字眼上面看，首先他有油油的话就是可以润滑的作用查茶不就是可以解毒吗？生津止渴啊。
油茶种子含油率25%～33%，种仁含油率38%～52%。茶油是一种不干性油，色清味香，适于调制罐头，是罐头工业上最理想的油脂之一，在国际市场上是畅销商品。茶油可作机器润滑油，铁器防锈油，还可制人造奶油、凡士林、生发油、肥皂、蜡烛、燃油和医药等。
茶子饼是良好的有机肥料。防治蝼蛄、蚂蚁、地老虎。是制造各种土农药的主要原料，还有灭杀血吸虫中间寄主钉螺的作用。木材可作小型农具、家具和燃料等。
