主料 小麦面粉300g 鸡蛋2个 辅料 油适量 白糖适量 蜂蜜适量步骤 1.鸡蛋分别把清，和蛋黄分开，打到两个碗里倒入一勺头的食用油。容器最好用小盆，用碗不太好和面。2.蛋黄的碗里加白糖两勺，蜂蜜一勺。搅和匀。3.筛好的面粉，逐渐加入，开始和面团。4.分别和好的面团，最好盖上膜 醒上一会儿。5.两种面，分别擀成，细薄的长片，又叠放到一起，卷成卷，然后切成1厘米左右厚度的小块。切面朝上。6.用筷子在3分之1处用力夹紧。两块面就粘到一块，像蝴蝶吧。呵呵。7.两个面做两个面片，备好大小不一的三个瓶盖。8.分别在面片上扣下一块面，三块面片，随意的搭在一起，中间用筷子头按一下。周围用刀切口，做成花样。9.所有做好的果子。10.油五六成热，入锅开炸。一定要小火慢炸，小心炸糊。中间翻面炸至两面金黄，就可出锅了。11.整炸了一盘子，挺香的，很好吃。
