臭椿又名樗树、椿树、白椿，苦木科，臭椿属。落叶大乔木，树高达30m，树冠伞状半球形。树皮幼时淡灰色，不裂，老时深灰色，具浅纵裂。奇数羽状复叶，全长可达90cm，小叶13～25枚，或多至41枚，卵状披针形，长4～15cm，先端长尖，中上部全缘，基部圆形或宽楔形，两侧具1～2对腺齿，散发臭气而得名，
上面鲜绿色，下面稍具白粉，无毛或沿中脉有毛。花杂性异株，成顶生圆锥花序。翅果长3～5cm，熟时淡褐黄色或淡红褐色。花期4～5月，果熟期9～10月。
品种有：黑椿、白椿、无味臭椿等。产东北南部、华北、西北至长江流域各省、自治区，朝鲜、日本也有。
臭椿的名字虽不好听，但却是一种品质优良的树木。它是一种落叶乔木，大叶似羽毛，上面着生对称的小叶；叶子边缘常有1〜2对大锯齿，每个锯齿的尖端 长有一个很臭的大腺点，揉搓后便会放出臭味。
