湖北种植油茶还是很适合的，最近我爸也在搞这个东西，你看安徽，河南都在大面积发展这个东西!河南的纬度比湖北高多了!既然安徽河南都能发展这种东西，湖北肯定是适合种植的了啊!湖北还是国家油茶发展的重点省份之一呢!现在湖北也有很多个油茶基地了呢，最近几年国家对发展油茶很重视的，你们那边应该还是很好的了!。。。
1.首先准备好食材，六堡茶叶、大蒜、生姜、锅巴100g，茶籽油、葱花、油果、核桃50g。
2.大蒜头去皮，生姜去皮，核桃去壳准备好备用，干六堡茶叶清洗干净，放到专用了制作油茶的镬头，一起加入准备好的生姜大蒜，一边锤一边加入开水。
3.水质变色的时候加入核桃，加入一点茶油，继续锤，火候用中火，等到水开了就用小火慢慢锤，一直要花半小时左右。
4.用竹篮子过滤油茶，放到汤锅里烧开，根据个人喜欢的加入锅巴，油果。
5.制作好的油茶也可以用来做火锅，可以加入汤丸，加入饺子，可以用来做鸡汤汤料。
跟着山茶油的营养价值不断被人们承受，油茶树的培育面积也不断扩大，我国油茶培育面积大，可是产量各有不同，科学的油茶培育处理技术关系到产量，下面具体介绍油茶高产培育技术。
一、油茶性喜光喜温，喜酸性土，忌严寒酷暑和碱性土，比较适合的是我国南边的红壤、黄土壤均能生长，土层深重60公分以上，土质疏松、肥美、湿润、排水超卓，地下水位1米以下，PH值为5-6.5，海报高度为100-500米的丘陵、山岗峻峭原地区，林地开阔，无冬风，阳光充足，斜度角以25°以下的中、下坡为宜。
二、林地规划既要便于交通运输，有利于机械操作，根据地形、地形和地貌，差异林班和小班，规划好公路、林道和作业区等，有条件的当地还要考虑到灌溉自流化和蓄水、抗旱的设备。
三、整地可改进土壤，使土壤熟化和疏松，行进土壤蓄水才调和通气状况，加速土壤中有机质的分化，改进微生物活动条件，行进土壤肥力。整地质量的好坏直接影响油茶造林成活率和林木的生长。特别是在图层较浅陋的山地，整地能加速岩石风化和土壤熟化，添加耕作层的深度，有利于保蓄水分，添加有机质。
1、整地时刻，整地应该在造林前一年或半年进行，最好在头一年的夏、秋季拓荒、翻地。不能边整地、边造林，甚至不整地也造林。
2、整当地式，预处理—整地前期需铲除林地上的杂草、灌木和树兜。不能运用火烧炼山的处理办法。
整当地法：
⑴全垦，在斜度小于10°的平地、主张全面整地，施行全垦。整地深度需跨过20公分。要铲除石块和树根，进行等高培育。全垦后再按2米的行距，进行水平环山撩壕，壕沟深60-70公分，宽50公分，货环山定点挖穴，培育穴规范60*60*60公分。
⑵带恳，按必定的培育行距，沿等高线水平开带，外高内低，带宽2米。
⑶穴恳，沿等高线按株行距定点挖穴，规范同全垦。
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