小青柑是普洱茶。《现代实用中药》说:青柑皮治胃痛,吐逆,解热,消痰水。后跨越时间和空间,与云南的普洱熟茶相结合,缔造出独具风味、有良好效用的小青柑普洱茶。
云南那边比较正宗,比如七彩云南庆沣祥的“柑之悦”,茶水色泽清澈,味道清香浓郁,细细品味的话还有淡淡的甜味,每次品都有不同的滋味,我喝过不少小青柑普洱茶,要说正宗还是要选老品牌。
到云南去买云南那边最正宗的。
最好的小青柑,首先原产地正宗新会小青柑,果实未成熟时采摘,加工,筛选果实,挖果肉。然后茶底必须好陈年普洱,最好就是茶化石。天然生晒。不过一般生晒的很少。茶化石小青柑最好喝