石榴的营养价值
石榴性温；味甘、酸涩；入肺、肾、大肠经；
功效生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。 主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
禁忌人群不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。
适宜人群一般人群均可食用。适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者。
石榴，又名安石榴、金罂、金庞、钟石榴，石榴为石榴科植物石榴的果实。原产于西域，汉代传入我国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。以个大、色红黄、味甜酸者为佳。石榴果实外形独特，石榴一般拳头大小，未成熟时，皮呈青色，籽粒晶莹，酸甜可口，营养丰实。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒，具补血功能。
