茶油与橄榄油的成分相似，但山茶油与橄榄油中的主要成分，不饱和脂肪酸山茶油还高出橄榄油10%。从资料来看备注：不饱和脂肪酸含量越高，营养价值越高。茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，根据美国国家医药中心实验验证，茶油中的茶多酚和山茶甙对于降低胆固醇有明显的功效。茶油老少皆宜，购买的话推荐选择纯茶油，这样功效最好。湖南耒阳有茶油之乡的美誉，当地龙头企业神农国油出产的纯茶油获得消费者一直好评。
茶油比较好，茶油比较好。
