西阳茶油是茶树植物油，茶树油含油率一般为25～35%，所榨出的茶油主要含油酸、亚油酸等，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似,甚至有些营养成分的指标还高于橄榄油。
我家在农村，村子里就产山茶油，但目前在超市里卖的山茶油品质良莠不齐，真的要好好甄别一下。超市里山茶油的品牌繁多，各式各样，但有很多都是调和的产物。它们都不是纯正的或者说高纯度的山茶油，常常混杂着其他价格与山茶油相比极为低廉的食用油。
由于调和后，进行挑选购买的时候很难分辨，但在烹饪或品尝菜肴时却很快能发现，经过调和的油往往没有纯正茶油的香味，甚至有因为调和而产生的奇怪的味道
茶油
茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。
全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多个省都能种植，主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区），全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
1、煎鸡蛋：早上可以使用山茶油煎鸡蛋，因为山茶油加热后不会变色，不会变味，不产生反式脂肪酸，营养流失也少。
2、凉拌：普通食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而山茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜。
3、热炒：茶油中含有丰富的维生素，具有很强的抗氧化作用，炒出来的菜清爽可口不油腻。山茶油烟点很高，烹饪的时候不易起油烟，能保持食材原有的营养。
4、煮汤：在煮汤时或煮汤后加入一匙山茶油，使汤更清鲜味美。
5、清蒸：在蒸鱼等食物时可以加入一些山茶油，山茶油不仅能保留食材原有的新鲜，还具有去腥的作用。
6、纯正山茶油无添加、无提取、无勾兑，可直接饮用，早晚一调羹，对身体很有益处。
神仙油又称茶油，主要是用来去黑头，每天坚持使用，有去黑头的作用。
茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
促消化、保健、护肤美容。
山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种。茶油分红花茶油和白花茶油，营养成分高。
青山绿水就是金山银山，土地是农民生活的根本。现在国家大力发展林木业，退耕返林计划。种树都是有补贴。以前种植桉树是比较挣钱的，但因为近年来人们对桉树争议越来越多。很多地区本来水资源很丰富的，就因为种植桉树搞得缺水。现在很多地方都限制种植桉树。
种植茶子树是近年来比较好的项目；投入的资金比较少，如果自己有山地那所花费的资金就更少了。下面小编来分析一下种植茶树的可行性
一茶子树的经济效益：茶子树苗2～2.5元，亩种70棵，肥料投入三年每棵一般是12元左右，加点其它费用。这样算下来一亩只要投入1500元左右。管理得好一般三年挂果。第四年就可以达到2000斤。丰产期亩产可达6000斤。这几年茶油都是每市斤4O元以上，茶果2～2.4元。而且非常的畅销。随着消费者对养生的追求，种植茶油是非常有前景的…
二种植松树：种植松树主要是采集松油，松树要五年以上才能采集松油，但种植时间比较长。
三种植李子树：目前来讲李子果今年上半年的市场价都稳定在8～12元。广东的三华李、贵州的蜂糖李、广西的厂了蜜脆李、珍珠李。都是市场比较受欢迎的品种。市场前景很好。
但是种植果树要长期投入管理，农药、化肥、人工资金要求很大一笔。而且市场极为不稳定，就像柚子果，苹果、芒果、去年的价格还很好，但是今年果农们哀声一片。
小编个人以为如果有一片好的山地，建议您种植茶子树和松树是比较理想的。投入少产值高更合适当下农民朋友的项目，青山绿水就是金山银山…
茶油是个好东西，但有两种茶油，我们非常不推荐给孩子吃，那就是从小作坊买的土茶油！杂质太多，容易被黄曲霉素污染，容易变质！孩子身体很娇嫩，经不起这些有害物质的侵害。
还有一种是精炼、浸出茶油，通过高温及浸出后，茶油里的营养成分都被破坏了，对孩子健康成长没有帮助！
黄烟
亚布力的黄烟自上个世纪三十年代就有种植了，由于这里特有的气候条件独，种植出来的黄烟色泽金黄，气味纯正。远销俄罗斯，日本等国。现如今的亚布人继承了老祖宗的种植方法，更是采用纯绿色肥料人畜粪尿，豆饼水，豆油渣等培养，使得黄烟更加叶大肉厚，香气绵长，令人回味。
人参鹿茸
人参，鹿茸是东北三宝中的两样，功效与作用自不用说，行家都知道，我想说的近年来，山野中能够采摘到的人参越来越少，都变成栽培的，功效自然打折。鹿茸更是少之又少。
松子榛子
松子，榛子都属于坚果类产品，亚布力这两类产品很纯正，营养价值高，做法也很多。
随着城乡一体化进程的加快，越来越多的农村人加入到了城里人的行列，或在城里安家落户，或暂时在城里发展。于是农村的人越来越少了，特别是在农村种地的人真的是很少了。所以在相当一部分农村地区，土地变得越来不值钱了。甚至有些地方的土地长期闲置无人耕作。
其实现在的农村也在不断发展，在大部分人都往城里去的趋势下，在农村发展反而是个有利因素了。因为很多真正生活在城里的人其实反而很向往农村的生活，也更喜欢农村的土特产品。同时，在农村有些闲置土地，而且劳动力成本也比较低。所以，在有条件的情况下，到农村发展也是不错的。
回到本题主所述：在农村有二十亩林地，做点什么赚钱呢？
首先来说，农业是个吃苦的行业，而且受各种因素影响较大，周期也较长，投入和收入往往不能成正比。所以其实现阶段来看，想在农村搞农业赚很大的钱是不太可能的，好在题主心态较好，认为只要能比打工强就行。其实只要运营得法的话，这个还是可以实现。那这二十亩林地到底做什么好呢？
一、既然是林地，做林业类的绿化苗木还是不错的。现在有香樟树，银杏树，桂花，茶花，以及柴紫薇红枫和一些造型花木如罗汉松，小叶榕，榆树，红花继木等等，易栽好长，生长较快，用途较广，前景和效益还是很可观的。当然，这是一个略显长期的项目，要有一定的准备。
二、种果树。现在的很多新品水果树形小，挂果快，产量高，品质也很不错。眼下风行的草莓，葡萄，李子，樱桃，火龙果，桃，猕猴桃以及一些高端的蓝莓，车厘子等都是比较短平快的项目，基本上两到三年，就能盛产见收益。
三、林下食用菌培育。气候适度的地方，林下种食用菌比室内效果要好很多。节约成本，品质更好，接近自然生长状态。同时可以和林木套种，更大化利用空间和土地资源，达到节约成本，增加收益的效果。
四、林下养殖。这是一个行之有效的方法。在林地内种林木果树的同时，在其间养殖一些鸡鸭鹅之类。特别是土鸡养殖，效果很不错，粪便入肥，同时又能对林间除草，除虫，形成一条完整的生态链。种植养殖互利互惠，相得益彰。
当然了，具体到做什么，还要从林地的交通，土质，气候，灌溉条件以及当地的大环境和自身的资金技术市场等客观条件来综合评估。但是只要勤于打理，经营得当，在农村特别是还有二十亩土地的情况下，长远来看，收益还是可以的，至少不会比在外打工差吧。
