绿茶的英文名是Green Tea，这也是现在中国的主要茶类之一。一般来说，绿茶选用的材料是茶树的新叶或芽，在未经发酵的情况下，经过杀青、整形、烘干等工艺而制作的，也正因为如此，绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得宏镇族名。在日常生活中，经常饮用绿茶能防癌，降脂和减肥，同时对于吸烟者而言，也可以减轻其受到的尼古丁伤害。事实上，在中国，绿茶的产地几乎遍及全国，主要包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建等地。
其实，对于那种绿茶最好喝的问题，这也是看个人口味的。一般来说，细嫩炒青的绿茶，其芳香浓度高，而且味道不苦。比如，龙井，碧螺春松针等口感清香的绿茶，都是非常好喝的。事实上，绿茶的种类非常多，蔽弊比如龙井、碧螺春、日照绿、毛尖、瓜片、竹叶青、云雾等，这些都是非常出名的绿茶，也是非常好喝的。
那么，什么绿茶最耐泡？其实答案也是不确定的，但是一般来说，绿茶比起花茶和红茶是不耐泡的，因为这毕竟是一种未发酵的茶，茶叶细嫩，茶叶清香，茶色清淡。事实上，茶叶愈嫩、愈绿、越名贵高级，而且也不耐泡，水温也就不能用100℃的沸水冲泡，一般80℃左右为最好。以免茶叶中的维生素C破坏更多。总之，绿茶都是不耐泡的，不存在哪种绿茶更耐泡的问题。
那么，哪种绿茶抗肿瘤、抗氧化的效果最好？
对于这个问题，答案也是不确定的，事实上，并没有数据给出哪种绿茶的抗肿瘤、抗氧化效果最好，这也是不用纠结的一件事情。我们知道，绿茶由于不经发酵，茶叶中的茶多酚不被氧化，所以绿茶中的茶多酚和咖啡碱成分含量都较高。而茶多酚可以阻断亚硝胺等多种对人体有害物质的形成，并可以清除自由基，降低自由基对细胞中相关DNA的损害，益于旅液人体健康；咖啡碱则是一种生物碱，有祛除疲劳、兴奋神经的作用。总的来说，茶叶的有效成分就是茶多酚、儿茶素单体和茶色素。
在日常生活中，在饮用绿茶的时候，我们应该注意什么？
首先，一定要引用淡茶，不要喝太多的浓茶。
其次，对于失眠多梦者以及胃病患者，应该少喝茶。
然后，季节不同以及不同的体质，适合的茶也是不一样的。
最后，根据茶叶的不同，应该选择不同的水温泡茶。
我们的茶道从很早的时候就有了，历朝历代的皇帝都喜欢饮茶，而我们现在也有很多人都喜欢喝茶，茶叶已然成为我们现代生活中必不可少的东西，有人问绿茶中什么茶最好喝，耐泡，而且抗肿瘤，抗氧化高？绿茶中我认为茉莉花茶是最好喝的，而且也很耐泡，具有抗击肿瘤和抗氧化的功能，茉莉花茶清心明目，润肺止咳，是一种很好的饮品，它歼悉也有抗氧化的作用。
我们的茉莉花本来就是的叶和花本来就有明目，化痰止咳的效果，再搭配绿茶喝起来清爽香甜，味道特别甘美，是一个很适合人们日常饮用的茶水，有时一杯茉莉花茶能够泡上一天也还有有余味，所以它也很耐泡，我们的茶叶一般都有抗击肿瘤和抗击氧化的能力，由于茉莉花茶中的茉莉本来也是一种药材，对绿茶的功能起到了辅助作用，使得抗击肿瘤和抗击氧化能力更加加强。
我们选择喝茶比起那些喝咖啡，可乐会健康很多，所以茶叶在我们的生活中以及是一个必备的物品，有时候人们为了喝到品质更高的茶叶还会选择自己去茶山采茶，制茶，这也是人们放松身心的一个方式，在我们的生活中可以多喝茉莉花茶，茉莉花具有润肺止咳化痰的作用，搭配绿友碧茶更是有抗氧化和抗击肿瘤的效果，对于我们的身体是十分好的，而且它十分耐泡，一天一小包就够了。
我们喝茶可以起到提神养气的作用，在众多绿茶中茉莉花茶算得上是一个性价比高而且味道好还健康的茶叶，我们的人们也对它很是喜爱，在买茶叶的时候就可以选择多买一些茉莉花茶备起来，无论是我们的小孩还是老人都是好改举很适合饮用的。
我觉得绿茶当中六安瓜袭高盯片就非常的好喝，而且耐泡，有很好的抗肿瘤抗氧化的作用。而且六安瓜片儿它有很好的清热解毒的功效，不仅可拍和以抗肿念信瘤，也可以消火祛暑。
我认为茉莉花茶最好喝。而且也耐泡。也起到了抗氧化抗肿瘤的侍袭作用。且价格也并不昂贵适合绝大部分的家庭，携好都可以买得老隐兄起。
龙井茶最好喝。龙井茶是中国名茶，口感不错，可以泡很多次，有抗肿瘤，抗氧化的功效。
最好的绿茶是西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜岩手型片、太平猴魁、信阳毛尖等。
1、西湖龙井
西湖龙井特指产于浙江省杭州市西湖旅游风景区的龙井茶，其中包括狮峰、梅家坞、翁家山、虎跑、云栖、灵隐一带山中薯卖所产的茶。冲泡西湖龙井时无需洗茶，可以采用下投法来泡制。
2、碧螺春
碧螺春从春分前后就开始采摘，一直到谷雨前结束，其中以清明前采摘的品质最佳。碧螺春的叶芽嫩、色鲜艳、香鲜浓、味鲜醇。极品的碧螺春一斤中就有5万个嫩芽以上，芽大叶小，芽叶尚没有展开。
3、黄山毛峰
黄山毛峰属于非常知名的绿茶品种。黄山土质好，温暖湿润，空气湿度大，加上常年云雾缭绕粗猜，因此也孕育出了黄山毛峰这顶级的绿茶品种。
4、六安瓜片
六安瓜片是产自安徽省六安市的国家级历史名茶，六安瓜片干茶呈片状，因为形似瓜子而得名。六安瓜片是绿茶中唯一去梗去芽的名茶，好的六安瓜片表皮都有一层白霜。
5、太平猴魁
太平猴魁是知名绿茶中最耐泡的一种，太平猴魁是谷雨前后开始采摘，可以一直持续到立夏，正宗的太平猴魁产量稀少。
6、信阳毛尖
信阳毛尖的头几泡茶汤如绿豆汤的颜色，喝起来有浓浓的板栗香味。信阳毛尖的知名度很高。
