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清蒸鱼要怎么做?2024-07-27清蒸鱼要怎么做?介绍一个做清蒸鱼的办法,既省燃料又好吃。鱼无论大小(当然一斤以内为好。大于一斤微波炉放不下),去内脏,洗净,改滚刀花,放在碟...
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清蒸鱼怎么做才好吃?2024-07-27吃鱼不外乎一个“鲜”字,而清蒸则是最能体验鱼“鲜”的烹调方法。如果你认为清蒸鱼就是放在锅里一蒸了事,那就大错特错了,说你不谙饮食之道都是轻的...
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茶尾鱼怎样蒸2024-07-26一、茶尾鱼怎样蒸1、鱼洗净后切块,涂少许细盐在表皮上,再抹上薄薄的一层生粉。2、碟度垫葱段,铺上鱼。3、蒜头、豆豉、切成茸,指天椒切小粒。4...
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雪菜蒸黄鱼的制作要领都有哪些?怎样做更美味?2024-07-25一、雪菜蒸黄鱼的制作要领都有哪些?怎样做更美味?雪菜蒸黄鱼是一道味道非常鲜美的菜,做法也非常的简单,第一部便是准备材料。可以选择小黄鱼,或者...
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潮州蒸鱼的做法及制作2024-07-03工艺:清蒸 口味:咸鲜味 主料:草鱼(400克) 辅料:酸白菜(50克) 柿子椒(60克) 调料:鱼露(30克) 白砂糖(7克) 盐(3...
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荷叶蒸鱼的做法2024-06-29荷叶美食除了荷叶饭、荷叶包鱼之外,还有荷叶双鸽、荷叶粉蒸鸡、莲花浴凤凰、霜打荷花、荷香笼仔鸭、荷香白饭鱼、荷叶茶等等。唐代文学家柳宗元在《柳...
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做鱼头怎么去腥味?2024-06-19怎么去除鱼头腥味 一、去鱼鳃:必须要把鱼鳃清除的很干净,因为鱼鳃是整只鱼头中最腥的部分,而且含有的脏东西也特别多。 二、浸泡鱼头:把去了...