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北京烤鸭是怎么做的
2024-10-21
一、北京烤鸭是怎么做的北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。特色就是使用挂炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来...
北京烤鸭的资料!最好是简介!100字左右的!
2024-10-21
一、北京烤鸭的资料!最好是简介!100字左右的!北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而...
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