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散装花生油为什么会存在黄曲霉毒素超标的情况？2021-07-12花生由于富含淀粉和油脂，在潮湿和温热的环境容易滋生霉菌，这些霉菌能够产生黄曲霉毒素B1等致癌成分。▲图片来源网络AFB1的含量高低是衡量花生... -
花生油里有黄曲霉毒素吗2021-05-07这就要看是什么样的花生，如果榨油的花生里面有发霉的，炸出来的油肯定有黄霉毒素，如果榨油的花生是新鲜的花生，没有发霉的，炸出来的油，就没有，黄... -
怎样去除花生油中的黄曲霉毒素？2021-04-25真正上等花生米榨出来的油是没有黄曲霉毒素的，只有那个发了莓的花生米才会有黄曲霉毒素，在南方那边多.黄曲霉的危害主要在于它产生的黄曲霉毒素，这...