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回族、苗族、白族、壮族、傣族有什么特色饮食和特色工艺品2021-07-141、回族特色饮食：北方回族地区有罐罐茶；云南回族中有烤茶；湖南回族中有擂茶。盖碗茶是西北回族的一种特殊嗜好。最有代表性的是“八宝盖碗茶”，即... -
请问各位清真食物是怎样规定的？与回族同胞进餐应该注意些什么？2021-05-29对于清真食物，一般被大家广泛了解的是食物中不能有猪肉制品，包括猪油等，但是清真食物并不仅仅是有这样一条规定，诸如自死物、诵非安拉之名宰杀的、... -
回族饮食习俗？2021-05-08一是主食中面食多于米食。面食是回族人民的传统主食，其品种之多，花样之新，味道之香，技术之精，都是无与伦比的，显示回族人民的聪明才智。据统计，...