大樱桃又名甜樱桃。从国外引进的大樱桃新品种我们都习惯的称它为车厘子，属温带落叶乔木。因为它的外观漂亮，口感特别好，深受消费者喜爱，在大樱桃栽培中，有黄金产业之称。目前我国最出名的大樱桃产地除大连、烟台和秦皇岛外，我们四川汶川这边发展的也比较多，而且在口感上，更是略胜其它栽培地区。大樱桃经济效益高，营养丰富，我们在栽培管理大樱桃时，需要掌握哪些技术才能获得高产呢？硒哥哥专业育苗三十年，现在把大樱桃的高产栽培技术分享如下，希望对各位种植户有所帮助。
一、品种的选择：在发展大樱桃时，首先要选择好品种，每个品种的成熟时间不一样，它的产品特性不一样，适应环境和抗逆性不一样。所以在选择品种时，要根据当地的气候环境、土壤条件、海拔高度等选择适合当地种植的品种。大樱桃的品种很多，有早大果、意大利早、红灯、美早、佳红、萨米脱、等。如早大果。它是乌克兰品种，我们也叫它乌克兰大樱桃，成熟时间在五月下旬，它主要表现为树势强壮，移栽后3~4年开始挂果，抗旱耐寒、适应性强，单果较大，丰产稳产，是早熟品种中较有发展前途的品种。还有红灯品种，它是由大连农业科学研究所培育而成。成熟时间在五月底，六月初，比较晚熟。移栽后挂果时间需要四年以上，有树势强壮、质量优秀、极易丰产等特点。二、选地建园
1、园地选择：在建园时，我们应该选择土壤疏松肥沃、土层较为深厚、不积水且排水良好的砂质土壤地建园。不管是缓坡地或平地，只要阳光充足，不受晚霜冻害、冰雹侵袭的地方最佳。2、授粉品种的选择与配置：在栽培大樱桃时一定要先选择好与主栽品种亲和力强的授粉树，选择标准是：第一，花期一致。第二，丰产性要好，经济价值高。第三，授粉树品种采取多样化，最低保持在两个以上。在授粉树的配置上，一般一百棵主栽品种需要配授粉树30棵，如果是零散地栽培，比例还要放大到百分之五十。移栽时，两行主栽品种配一行授粉树，或者两棵主栽树后面定植一棵授粉树，移栽时，最好株距与行距呈T字形错落分开，可有效增加植株透光性。3、移栽密度：在确定好移栽地块时，地块不同，栽培密度和栽培方式也略有不同。如果是粗放式管理，亩栽大樱桃33棵或55棵。既株距3米、行距4米；或株距4米、行距5米。目前我们在栽培大樱桃时多半采取高产密植技术，一般亩栽110棵或83棵。也就是株距2米、行距3米；或株距3米、行距4米。三、整地施肥：在建园时，为了增厚活土层，利于根系串根，如果是秋栽，在农历九月尾、十月初以前就要把地深翻一遍，如果是容易积水地或平地，要起大沟，沟深80厘米以上。如果是排灌不方便的地块，还要建立储水池。在定植前一个月就要挖好定植穴，定植穴大小为：长80厘米、宽80厘米、深60厘米。定植穴里面放腐熟农家肥90~100斤、化肥0.5斤、钾肥0.5斤、果树专用肥0.5斤，和农家肥拌匀。大樱桃的定植时间有冬栽和春栽两种，冬栽在农历九月尾到十月。春栽在化冻后，萌芽前完成。移栽前要在基肥上回填一层厚度大于20厘米的腐殖土，把肥料与树根完全隔开，然后栽上樱桃苗。为了樱桃苗安全越冬提高成活率，定植后要浇足定根水，覆盖地膜或农作物秸秆保温保湿。
四、肥水管理
大樱桃的生长周期极短，从开花到果实成熟，保护地种植中早熟品种50天左右，露地栽培60天以上，要想获得高产稳产，肥水管理尤其重要。大樱桃每年追肥次数大约3~4次，最低不能低于3次。第一次在萌芽前半个月，主要以氮肥为主，幼树期可增加氮肥次数提高树势，做到勤施薄施。第二次施肥在七月中旬后，追施一次磷酸二氢钾或三元复合肥，最好是果树专用复合肥。可开沟施肥，也可以点穴式施肥，施肥后要覆土，施肥深度20厘米以上，施肥后结合浇水。第三次施肥在每年的九月下旬、十月上旬进行，这次施肥以农家肥为主，每亩施腐熟农家肥10000斤左右，幼树施肥要酌情减少。农家肥中，最好不要施鸡粪，或尽量少施，因为鸡粪带病毒多，重金属含量高，虽然它的肥效好，对植株根系生长不利。五、修剪整形
樱桃树从幼树到丰产树都有一个修剪的过程，我们的主要任务就是根据不同树形的树体结构要求，培养树体骨架，促使幼树成形早、挂果快。因此在修剪上，要以增加成枝率、扩大树冠冠幅，提前成形为目的。1、幼树的修剪：幼树从定植到五年之间，在修剪上主要采取截、放相结合的方法，选留培养好骨干枝；同时培养好结果枝组，达到边生长边挂果的目的。根据树势的强弱、种植密度大小以及地力条件来确定截、放比例。对于肥力差，移栽密度小，树势生长比较弱的植株可以多截少放；对于肥力好，移栽密度大、树势生长强壮的植株要长截多放。在整个幼树的整形过程中，要注意均衡树势，控旺扶弱，发展平衡。2、盛果期修剪：盛果期的修剪是以维持健壮的树势，达到长期丰产稳产为目的。当大樱桃大量挂果后，随着树龄的不多增大，树势和结果枝和会出现逐年衰弱现象，在修剪时，主要采取回缩和更新的手法，促使花束状结果枝组向中长结果枝组转化，以维持树体健康生长，增加持续挂果能力的一个过程。总之，在进入盛果期的大樱桃树，修剪上主要是做到适时甩放、适度回缩，做到回缩不旺、甩后不弱。这样培养出来的结果枝组多、质量好，才能达到高产栽培的目的。
六、大樱桃的病虫害防治
大樱桃在生长的不同时期，都会受到病虫害危害，它的主要病虫害有褐斑病、细菌性穿孔病、褐腐病、流胶病等。主要虫害有桃红颈天牛、刺蛾、桑白蚧等。1、褐斑病防治方法：做好清园，消灭越冬病菌源。在樱桃谢花后到采收前20天左右用代森锰锌可湿性粉剂或百菌清可湿性粉剂，或甲基托布津可湿性粉剂进行喷雾，喷雾2~3次，间隔时间10~15天，果实采收后在喷雾2~3次波尔多液。2、细菌性穿孔病防治方法：在发芽前喷雾5波美度石硫合剂一次。谢花后新梢生长期喷农用链霉素2~3次。3、流胶病防治方法：造成流胶病的原因很多，首先要进行有效的物理防治，第一是多施有机肥，防止冻害、积水、干旱。其次是保护好树干不被虫害。最后冬天到来前要给树干进行涂白。一旦发生流胶现象，立即用刀片刮除病害处，露出形成层，用保鲜膜进行密封包扎，也可以涂上伤口愈合剂。能得到有效控制。4、桃红颈天牛的防治方法：在成虫发生前将树干涂白，防治产卵，成虫羽化期可人工捕捉。幼虫危害期可用速灭杀注射虫孔灭杀。5、刺蛾防治方法：在幼虫发生时用灭幼脲或乐斯本喷雾，或者用黑光灯诱杀。6、桑白蚧的防治方法：在大樱桃萌芽前或休眠期，在果树修剪时剪去病枝、虫卵枝带出园地烧毁。然后喷雾蚧螨灵或速扑杀。在7、8、9月份时，若虫处于分散期，也可以用速扑杀乳油或速灭杀丁乳油喷雾大樱桃整个树体进行杀灭。其实，在大樱桃的管理过程中，我们只要了解了大樱桃的生长特性、找到适合当地栽培的品种、搭配好授粉树、因地制宜做好相关的配套设施，在病虫害的防治中，并没有那么复杂。比如在肥水管理上、花果授粉管理上、修枝整形管理上，步步到位，一丝不苟。不但能高产稳产，还会减少次生病虫害的发生。
