谈到樱桃种植的高效技术,实际上涉及到樱桃管理的各个环节。每个环节抓不好,都可能影响到最后的收成。同时,所有的技术,都是基于本身的生物特性,但凡能扬其长避其短,最大最优地利用,就是高效的技术。 素有“春果第一枝”和“果中珍品”的樱桃在我的家乡被普遍栽培,并作为高效果业被大力推广,成为农村脱贫致富的有效途径。每当春末夏初,甘甜的大樱桃簇拥上市,成为淡季水果市场中的靓丽风景。下面,我就简单介绍一下樱桃的高效种植技术。◆针对樱桃的生长习性谈土肥水的高效管理
(1)樱桃喜肥、喜光,对水分敏感,不抗旱也不耐涝。建园的时候,要选择向阳藏风、土层深厚和水浇便利的地方,选择地势开阔、光照充足和空气通畅、春天少霜冻的地方。
(2)根据当地实际情况,兼顾品种的市场前景,选择合适的品种。在我的家乡就有出色的本地品种-芝罘红。它的果实早熟,色泽艳丽,品质好,耐贮运,丰产优产,而且适应性和抗病能力都非常强。
(3)在三月下旬种植,苗木的成活率最高。在定植前一年的秋冬,根据土壤情况施足腐熟的有机肥,改良土壤。深翻土地在80-100cm,整平待种。三月下旬,挖深宽各40cm的树穴,先填入细碎的腐熟圈肥和壤土混合,填至20cm,放入树苗,使根系伸展,然后继续埋土、上提、踩实、浇水、封穴,最后培土。
(4) 定植之后,肥水管理不放松。追肥贯彻执行“促生枝叶,扩大树冠,早日成花”的原则。在当年的6、7月份追肥,夏季以磷钾肥为主,营养枝条,让树快速生长。于发芽前、封冻前和春梢的速长期三个阶段及时浇水,同时,根据果树的生长情况进行叶面追肥。
◆根据樱桃的生长习性谈整形修剪的高效技术
◎樱桃属乔木,树体高大,喜光性强,我们除了通过选择紧凑型的品种外,还要采取修剪和促控两种方式来控制树形。
在定植的当年留70-80cm定干,等基层枝长到30-40cm,留14-20cm短截,促生分枝。强壮的枝再长到30cm时,再留15cm摘心。如此反复,经多次摘心,培养分枝,直到7月份停止。这个时期不摘心是为了夏梢充实,利于安全过冬,防止“抽条”。
第二年的早春,基层枝甩放,中心领导枝继续短截,注意开张的角度,促使上年夏季摘心促发的短枝成花,以备下一年用。
同时,使用生长抑制剂来控冠促花。抑制剂的作用是抑制树体内的赤霉素的合成,减缓营养的生长,使果树达到矮化和促花的目的。在5月的中旬以后,对树冠外围的新梢喷一次生长抑制剂,或者在春季发芽和头年10月的时候,用土施方法,效果甚是明显。
◆根据樱桃的生长习性谈花果的高效管理
◎ 樱桃的芽分为叶芽和花芽两类,为单生芽。顶芽为叶芽,侧芽有的是叶芽,有的是花芽。樱桃的侧芽萌发力强,成枝力也很强。在管理中,我们运用这一特性对幼树进行摘心,来达到“促发分枝,扩大树冠,加速成型”的目的。
花果的管理
(1)开花前需要阳光,在盛花前10天开始,要保证园内阳光充足,提高花芽的质量。
(2)盛花前后,间隔10天喷肥和微量元素,能显著地提高座果率。
(3)大部分的樱桃品种要异花授粉,授粉树的种植很重要。除此之外,也需人工辅助授粉。授粉的时候,将采集的花粉,用毛笔或橡皮轻轻点授。开花后的三天内都可授粉,以当天最佳。授粉要分2-3次进行,这样可以保证不同的花朵都能及时地成功授粉。此外,放蜂有利于授粉,用蜜蜂授粉至少能提高20%的座果率。
(4)花后10天左右对新梢摘心,防止新梢与幼果争夺养分,提高座果率。
(5)疏芽疏花疏果,合理负载。萌芽前要疏花芽,一般7-8个花芽的短果枝疏掉3个瘦小花芽,保留剩下的4-5饱满芽。在生理落果后还要疏果,程度依据全树的坐果情况。疏果的原则是疏除小果 、弱果、畸形果和光线不易照到的果。
◆病虫害的防治
樱桃的病虫害较轻,主要防治叶斑病、桑白蚧、刺蛾、红蜘蛛等病虫害。夏季保好叶片,使之尽可能晚落叶,以便制造更多的养分贮藏体内,来年能健壮地萌芽、开花和结果。冬季做好清园,消灭各种的越冬病虫害。
小结:樱桃的高效种植技术,实际就是各管理环节的技术,包括高标准建园、科学的土肥水管理、合理的修剪整形、花果管理和病害虫防治。只要全方位、细致认真地做好每个环节,就能技术变效益,获得最终的丰产和优产。