一些外行朋友看见山东销售很多八角，包装袋上印有山东某公司加工包装的八角，就误以为八角产自山东，殊不知他们不了解八角的原产地在广西，山东只是八角大料的集散中心，因为八角消费市场主要在北方，广西本地人吃八角的量很少。下面简要科普八角的分布情况，希望对关注八角的朋友们有帮助。
八角的水平分布八角是一个生态幅度较窄的南亚热带特有的香药两用经济树种，多集中在南亚热带以南、北纬22～23°之间。我国八角主要分布在广西、广东和云南，其中广西八角面积550万亩，占全国八角总面积的85%，可以说广西是全世界的八角生产中心，是“世界八角之乡”；广东、云南八角面积占15%，云南八角主要种植于毗邻广西的文山州富宁县，广东八角主要种植于毗邻广西梧州、贺州的云浮各县、市。江西南部、贵州南部、福建等地也有引种栽培八角的成功经验，现有少量引种栽培的八角林。国外的越南北部谅山省毗邻广西，也分布有较多的八角林。
八角的垂直分布八角适宜生长于海拔1000米以下的丘陵山地，土层深厚肥沃的山腰和山脚生长较好。
八角对气候、立地条件的要求八角不耐严寒，喜生于气候温暖、湿润的自然条件，在干旱、贫瘠的地方生长不良。要求疏松、湿润、通透性良好的酸性土壤。在不同的生长发育阶段，八角对光照条件的要求也不同。幼苗怕光，要求荫蔽条件；到结果期，需要中等光照条件。对温度要求比较严格，年平均气温20～24℃，年积温5000～6500℃，年降雨量1000～2000mm，在冬季温度较高，土壤和空气湿度较大的区域生长良好。
