樱桃萝卜栽培技术要点有以下几点:(1)栽培季节樱桃萝卜可与西葫芦、冬瓜、番 茄、辣椒、茄子、黄瓜、结球生菜等间作。大棚播种在3月上中旬 播种,4月下旬上市。小棚或盆栽在3月中下旬播种,4月中下旬 上市。夏季遮阳栽培,5〜9月用寒冷纱或遮阳网覆盖防暴雨。
秋 露地栽培,9月中旬〜10月上旬陆续播种,分期收获。温暖地区还 可冬露地栽培,10月〜翌年3月陆续播种,分期收获。深冬栽培 在日光温室作间作栽培,或在保温阳台盆栽,一般初冬播种,春 节、元旦上市。(2)播种育苗要求疏松、肥沃、通气性好的沙壤土,深耕、 晒土、平整细致,土壤中不能有石块、瓦砾等杂物,避免发生肉质 根分杈。
施足基肥,每亩施人腐熟堆厩肥2000千克、草木灰50千 克,施用饼肥效果更佳,然后做平畦或高哇,畦宽1。0〜1。2米。 盆栽时应选直径30〜40厘米的圆盆,盆土用园土 5份、堆厩肥2 份、河沙3份配合而成。根据市场要求选择适宜的品种。种子先在25°C的温水中浸种1 小时,在18〜20°C温度下催芽,约1〜2天种子即可露白。
播种时 先浇底水,水量以湿透10厘米土层为准,待水渗下后条播或撒播 种子,条播行距10厘米,株距3厘米左右,播种深度1。5厘米。 播后覆土 1〜1。5厘米厚,覆膜保温。(3)间作套种由于櫻桃萝卜生长期短,植株矮小,非常适合 与高秧蔬菜进行间作或套种栽培。
间套作的蔬菜可以是爬茲的西葫 芦、冬瓜等,或较直立的番茄、辣椒、茄子等。在瓜类的夹畦中播 种,待瓜类长蔓爬至夹哇时,小萝卜已经收获。(4)温度管理播种后,白天保持25°C左右,夜间不低于7〜 8°C;齐苗后适当通风,白天保温18〜20°C,夜间温度为8〜12°C; 2叶1心时适当降温。
防止长期低于8°C的低温,通过春化后会发 生先期抽墓现象。如果春季气温超过20°C时间太长,萝卜会糠心。 苗出齐后在子叶期和2〜3片真叶期各间苗一次,4〜5片真叶时定 苗。盆栽苗距6〜8厘米,保护地栽培株距10〜15厘米。(5)肥水管理自播种至幼苗4〜5片叶时,土壤不干不浇水。
如地面出现裂缝时,可覆0。5厘米厚的细土,直根破白后浇破白 水,7〜10天再浇一次水。肉质根膨大时,5〜7天浇水一次。盆栽 萝卜3〜5天浇一次水。樱桃萝卜生长期短,以基肥为主,一般无 需追肥,也可在定苗时及肉质根膨大时各追肥一次,每次追尿素每 亩10千克左右。
此外,春季栽培,要注意不要播种过早,防止先期抽薹。夏季 栽培,需用遮阳网覆盖,特别注意合理用水,幼苗期保持土壤含水 量70%左右,少浇勤浇,从直根破肚至露肩供水量适当增加,根 部生长旺盛期应充分均匀浇水,保护土壤湿度70%〜80%,且浇 水宜在清晨或傍晚进行,切忌中午浇水,特别是深井冷水。
秋季栽 培,杂草多,应中耕除草,经常保持土面疏松,防止板结。(6)适时收获一般生长25〜30天,肉质根美观鲜艳,直径 达2厘米即可收获,收时拔大的,留下小的继续生长,每收获一 次,应浇水一次。