银杏的的栽培与管理技术是什么？发展银杏有市场吗？这个问题综合性较强，在了解银杏的的栽培与管理技术前，我们先来分析下发展银杏市场的前景如何？
银杏其果实可食用、入药，叶亦可入药。银杏树可做园林绿化，成片、成林可观赏。银杏木材，不易变形，是高级文具、高档家俱的优质用材等等。银杏树的种植与发展前景取决于对它的应用，总体来说银杏市场发展还是很不错的。
银杏果可食用、叶入药银杏果、叶营养价值较高。医学研究证明从银杏叶提取的黄酮类、有机酸类、氨基酸、微量元素等等多种成分，对中枢系统有保护作用，可有效预防痴呆及心脑血管病等。
银杏苗木销售银杏抗逆性、适应性强，适合园林绿化栽种。随着现在城乡建设快速发展，很多城乡道路、公园、社区等大量栽种银杏树，起到绿化、美化、观赏的作用，带动了人工培育银杏树苗木的市场需求。
银杏木材应用相对其他树种老说，银杏树生长速度较慢，其成材时间长，目前市场上银杏木材其价格比一般杉木高出4-6倍，主要用于高档家具用材或工业用材。
了解银杏市场应用同时，了解银杏的特性和对环境的要求，避免在引种栽培过程中受损失，且能改善银杏生长所需环境，以达优质、高产。
银杏的适应性、抗逆性很强。属喜温喜光树种。银杏对土壤要求土质疏松，具有良好的透水、透气性。银杏根系发达，所以银杏忌土壤板结、积水等而导致根系呼吸及养分受阻。一、银杏苗木繁殖1、播种繁殖：秋天采收种子去外皮晾晒至干、收藏。来年春天，经浸泡，催芽后进行播种，覆土2-4厘米厚压实，期间保持土壤湿润，15-20天左右出银杏苗。银杏苗长到高15-20厘米，直径1-2厘米即可移栽。
2、枝条扦插繁殖：春季银杏树萌芽前，选直径在1-2厘米的粗壮枝条，剪成20-30厘米的小段，枝条根部用生根剂浸泡6-8小时，直接扦插在整理好的苗床，压实让枝条与土壤完全接触以利于生根，浇水即可。经过30-40天左右就会生根。
3、大树分株繁殖：春季将银杏大树根部小棵银杏苗直接分株移栽（此方法繁殖能力有限，目前少用）。
4、嫁接繁殖：上述三种方式繁殖，其成活率偏低，且后期生长速度极慢，开花结果较晚。作为银杏种植户来说，时间和成活率就是效益。银杏嫁接主要在春秋季，其成活率较高。砧木新梢半木质化处切口2-3厘米，接穗芽下1-2厘米处切斜面长2-3厘米成楔形，形成层与砧木切口两边的形成层对准、贴紧，塑料薄膜绑扎。
二、银杏苗移栽1、选地铺底肥。银杏栽培宜选择土层深厚、肥沃、疏松、有机质含量高、透气透水性能好的地块。移栽前整地、去杂草、深翻、暴晒，有效防治病虫害，并施农家鸡粪、堆肥或其他腐熟的有机肥，以保证银杏苗移栽后养分供给。
2、栽植。根据银杏苗的大小挖移栽坑，移栽坑的直径与深度根据银杏苗是否带土情况而定，栽植密度以4×5米株行距为佳。移栽切记扶正，将果苗压实，并浇透水。
三、水肥管理银杏耐旱怕涝，移栽后浇透水，视情况15天内需保持湿润即可，银杏成活后停止浇水。注意阴雨天及时排涝。银杏根系呼吸量大，土壤中水分过多缺少氧气导致根系腐烂、死亡。银杏施肥主要以春夏长叶长果肥为主。谷雨前和6-7月份主施速效肥、搭配腐熟的有机肥以及微量元素，利于根系生长、促进花芽分化、提高坐果率。秋冬季主要以腐熟的农家有机肥为主，增加养分调整树势。在树银杏树根盘外围80-100厘米处挖填肥槽（不伤根系情况下，长40宽20深20），主施腐熟的有机肥，施后浇水。注意事项：大树移栽勿施化肥，最好在树坑内堆放适量腐熟的农家肥，避免化肥烧根影响成活。
四、修剪中耕银杏修剪主要以冬剪为主夏剪为辅。冬季银杏进入蓄能状态，冬剪养分存储更集中。冬剪还可将其病枝、弱枝去掉，有效防治病虫害。夏剪为辅，夏天修剪过密的枝条，改善冠内通风、透光。用镐锄中耕松土、除草，减少水分、养分消耗。松土还可以改善土壤通透性，防止土壤板结，改善根系呼吸，提高土壤肥力。
五、病虫害防治银杏树常见的病虫害有叶枯病、金龟子、超小卷叶蛾、堆沙蛀蛾等, 防治方法是:
1、注意排水通畅。夏季叶枯病较多，其原因是夏季雨水多，土壤板结，根系呼吸吸收受阻，导致叶枯病。多雨季节需保持园里排水通畅，无积水。
2、秋冬季清园处理。秋季采收完将落叶、杂草打扫集中，并修剪病枝、残枝烧毁，同时深翻土进行晾晒达到杀灭病虫害的效果。
3、追肥增加抗病能力。5-7月挂果期，树体养分消耗大，树势衰容易引发病虫害。此时应及时追施速效肥和微量元素，促进枝叶生长健壮, 增加抵抗力。
4、化学防治。针对常见的金龟子、超小卷叶蛾、堆沙蛀蛾等，除了可以进行焚烧叶、枝等防治外，可根据实际施用敌百虫800 倍或80% 敌敌畏乳油800-1000倍液喷雾进行灭杀防治。或在比较明显、有害虫的地方灌糖水或蜂蜜水吸引蚂蚁杀灭虫害。
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