我家妈开茶叶店也快七年了,实体店,我也考了高级茶艺师证做了几年茶,不打广告,说点实话吧。
茶,分六大类,是根据发酵程度分的,每一种茶都可以买到性价比最高的茶。怎么买,后面细说。
找了几张图,感兴趣的可以看看。
但如果你要买最便宜的茶,如果真是纯粹图便宜,可以买花茶或者黑茶。不是这两种茶不好,是因为它们所用的原料一般是比较粗老的。
花茶,比如茉莉花茶,很香,北方的朋友很喜欢喝,因为水质不好,而茉莉花茶可以完全盖住水的味道。茉莉花茶是用比较粗老的绿茶和茉莉花做的。长沙有个老牌子,叫猴王,专做茉莉花茶,十几块一大包。而且茉莉花茶茶味浓,一个大瓷杯,放3克足够了,能喝一上午。
黑茶,这里说的主要是安化黑茶。以前几乎没人喝,现在喝的人多了,因为消食去腻。以前主要是给边疆游牧民族喝,他们还做奶茶。很便宜,最便宜的二三十块可以买一斤,就是一个小砖。但是毕竟一分价钱一分货,建议大家还是买一百块以上的吧。这个茶也特别经喝,是压成砖的,撬一小块,喝一天。而且要是吃了猪脚肥肉,我非得来一杯,一杯下肚,神清气爽。
金黄色的点状是金花,一种益生菌。如果是白色的,那就是发霉了。
大部分的人还是喜欢喝绿茶的吧?新茶上市后,大概每年四月份左右你可以去茶叶店买新上的大包绿茶。五六十块钱半斤左右,也好喝。要是茶叶店的小姑娘心情好,说不定还会给你泡上一壶几千块一斤的高山头采绿茶。当然,要是小姑娘心情不好或者领导不允许也千万别为难人家。
柴米油盐酱醋茶,这是生活的茶。琴棋书画诗酒茶,这是情趣的茶。我以为,只要心有闲云,用大瓷杯大口喝茶,也并不比功夫茶掉档次啊。
下面说说,怎么买性价比高的茶。性价比,于茶而言就是——好喝!实惠!
好喝,要怎么说呢?我告诉你绿茶要鲜爽,红茶要甘醇,你也不知道什么是鲜爽什么是甘醇对不对?最好的办法就是多喝多试。茶叶店基本都是可以免费试茶的,反正我家可以,我工作过的地方也都可以。只要你别太讨厌,一泡茶试一口就要换茶、一次试一堆不买、还调戏人家小姑娘。
多试多喝以后,你就会有自己的喜好。千金难买心头好,你喜欢的才是最好的。而且一个人泡茶的手法也会让茶的滋味有很大的不同,在茶叶店或茶馆时别光顾着品,也可以试着学习怎么冲泡。
绿茶的水温在90度左右,白茶、红茶在95度左右,黑茶乌龙茶要100度。不是绝对的,看茶叶原料的嫩度做调整。
实惠。首先,除非你要送人,不然不要买礼盒,茶叶的包装真的很贵的。
其次,尽量买正规大厂家的茶。毕竟茶叶的水真的很深,很深。正规厂家的茶别的不说,农残肯定是不能超标的,安全第一!
最后,很多实体店也是会打折的,特别是节假日,双十一也会。而且茶叶店基本都是做熟客的,多喝喝茶聊聊天多个朋友,啥时候有实惠好喝的茶也会喊你来喝。
当然,前提是,卖茶的小姑娘得和我一样人美心善啊!哈哈哈哈哈玩笑归玩笑,但是做茶确实和做人一样,买茶也是,喝茶更是。
虽然我现在已经不卖茶了,但是我依然喜欢喝茶,每一个清晨都从一杯茶开始。工作累了就给自己泡杯热茶,休息一下,马上回来。