人工种植的黑枸杞与纯野生黑枸杞价值与市场价格不在同一层次，就像野生人参、野生灵芝的价格与人工种植相差百倍一样，野生的价格要远远高于人工种植的，大家知道野生灵芝一般形状不规范，常有碎草叶等杂物附着；野生人参长得样子很不起眼，他们的品相比人工栽培的差多了，但其价值却比人工栽培的高很多。黑枸杞也一样，人工栽培的虽然品相更好（即又大又黑又干净）但价格应该低一些，野生黑枸杞虽然品相差一些但价格应该更高一些黑枸杞盐碱地人工栽培技术：一种涉及盐碱地农业，尤其是利用重盐碱地栽培黑枸杞的人工栽培技术，其特征在于： （1）基质育苗，基质可以是沙子、菜园土或者沙土混合。种子撒播后覆盖约0．5－1厘米厚的沙子或沙土。常规灌水、常规管理。 （2）栽培黑果枸杞的土地包括次生盐碱化耕地、重盐碱地、盐碱荒地、沿海滩涂等。首先深耕松土，施用基肥。基肥可用腐熟圈肥或者市售有机肥料，同时撒入磷肥（含钙）。整地按“阳畦”进行。 （3）待幼苗长至10－15厘米高时，可准备移栽。 （4）灌溉可用淡水、地下咸水、淡水与海水混合水，偶尔可用海水进行浇灌。根据水源情况，除了穴灌外，也可考虑用漫灌方法。
看外形 1.黑枸杞果型全是圆圆的不是野生的――因为野生的容易干瘪成各种形状； 2. 黑枸杞外观肥厚的不好――野生的枸杞皮较薄，生存条件不如种植的； 3. 黑枸杞自然阴干的和太阳晒干的在花青素释放方面有差异――阴干释放的快但不如晒干的持久，而晒干的放的慢更持久； 4. 上乘的黑枸杞柄不能太长――通常品质较好的黑枸杞农户不舍得柄长影响来之不易的好卖相； 5. 野生枸杞柄偏小偏细、种植黑枸杞柄粗大； 6. 黑枸杞产地品鉴――甘肃内蒙（差）黑枸杞偏白黑度低，新疆（中等）黑枸杞――比较黑皮比较肥腻，青海（优）黑枸杞――自然黑； 7. 野生枸杞都是长在戈壁沙滩上的，日日风吹雨淋的，营养不可能很好；种植的饿了冷了有人管，必须营养好，卖相是要比野生的好许多； 吃味道 1.黑枸杞皮光亮的又特别甜的不好――可能是喷了糖水； 2. 黑枸杞用手带水捏开里面有6-10颗籽籽――而白刺果属于单核植物； 3. 黑枸杞产地品鉴――甘肃内蒙（差）黑枸杞不甜或味苦，新疆（中等）黑枸杞――比较甜，青海（优）黑枸杞――微甜； 看耐泡程度 1、将黑枸杞13粒泡进自来水中，每1小时换水，看黑枸杞出色情况； 2、种植黑枸杞一般冲泡第5次的时候就停止出色；野生黑枸杞可以在冲泡第10次后依然顽强拉丝出色。
