苗木出圃是育苗工作的最后一环。樱桃苗木一般在落 叶后、土壤封冻前起苗出圃。起苗前3 ~5天先灌一次水， 起苗时，要尽量深刨，以确保根系完整，严防生拉硬拽劈 裂大根。起苗以后，根据苗木的大小和质量的好坏，对苗木进 行分级。苗木质量的好坏，直接影响栽植成活率和植株生 长势。
对于有严重病虫害的苗木和损伤严重的苗木，要予 以剔除。对不合格的细弱苗木，要留在苗圃内再培养一年。樱桃苗木的质量，与其他果树苗木的质量一样，必须 品种纯正，砧木类型正确，地上部枝条健壮，芽充实，具 有一定的高度（80厘米以上）和粗度（基部0。
8厘米以 上）；根系发达，须根多，断根少；无严重病虫害和机械损 伤；嫁接部位愈合良好。根据苗木质量分级以后，若在当地秋季定植，可直接 栽植；若春季定植或出售的苗木，则在苗木起出后必须进 行假植，以确保植株少失水、新鲜。假植苗木时，可在假植地点，选背风向阳处开假植沟，沟深1米，长度及宽度 可依苗木数量的多少及场地情况而定。
将苗木摆开，不许 重叠，尤其是根部，斜放在沟内，用细湿土将苗木全部埋 上。埋苗时，沟内不留空隙，特别应注意根与土密接，以 防止抽干树体，确保安全越冬。假植沟内埋苗时，不要灌 水，以免湿度过大烂根。翌春土壤解冻后及时撤土倒窖， 覆土深度减半或及时栽植。
外运苗木一定要注意包装。同品种、同等级的苗木， 每50株1捆，用草包或蒲包包好，拴上标签，著名产地、 品种、规格和数量，以防品种混乱。值得关注的一个问题是，近年来，不少育苗单位或育 苗户为了抢时间，让苗木早出圃、早见效，培育“三当苗” (即当年播种砧木种子，当年嫁接，当年出圃的苗）。
包括 櫻桃苗在内的果树苗木，都存在着这个问题，在销售上, 这类苗木价格也比较便宜。这种快速培育的苗木，其质量 绝对达不到正常两年出圃苗木的质量。而且这几年，一些 用户栽植櫻桃“三当苗”后出现很多问题，如栽植成活率 低，有时甚至低于50%，生长势缓慢，进人结果期晚，果 农深受其害。
目前，已有很多栽培者意识到这个问题。另 外，栽植细弱的二级苗及等外苗同样存在着生长势缓慢， 植株长势不整齐、进人结果期晚等问题。因此，栽种优质 苗木是获得早期结果、长期丰产的基础，只有健壮的苗木， 才能保证栽植成活率高、生长快、结果好。在这里，我们 强调櫻桃育苗要两年出圃，栽植者也应栽植两年出圃的壮 苗和优质苗，尽量不栽“三当苗”。
