选用紫红色、大果型、硬肉、丰产新品种，主要有“红灯”“布鲁克斯”“美早”“桑提纳”“萨密脱”“胜利”“友谊”“甜心”等，实现早、中、晚熟合理搭配,通过地域和早中晚熟品种配置，延长鲜果供应期；根据基因型选配授粉品种组合，选择与主栽品种授粉亲和、花期一致授粉品种。
推广生长健壮、矮化半矮化砧木品种“吉塞拉6号”“考特”等。吉塞拉砧木嫁接品种，树体矮化，早实丰产，较大青叶砧木提早2〜3年结果；考特站木嫁接品种，树体生长健壮，园相整体，抗寒抗旱，丰产稳产。采用德国中心领导干形（VogelCen度ralLeader)或澳大利亚丛干形（AussieBush)等高光效树形，进行低干矮冠密植[株行距（2~3)米x(5~5)米]栽培。
中心领导干形宽行密植，早实丰产；丛干形树冠矮，方便采收，适宜扣棚。采用平台起垄栽培，垄带覆草或覆膜，减少土壤和养分的流失，干旱时可减少果园土壤水分的蒸发，雨季时防止积水内涝。有条件的果园进行行间生草，改善果园气候状况和土壤温度。甜樱桃保护地栽培技术。
选自然休眠期短、需冷量低、自花结实能力强的品种，以便早期或超早期保护生产，采取前促后控技术，自定植至7月中旬为促长阶段，主要采取摘心扩冠、根外氮肥、充足地下肥水等措施；7月中旬至落叶为促花阶段，主要采取拉枝开角、叶面喷布磷酸二氢、控水控氮、化学促花（200~300倍的多效唑）等技术措施。
采用环境调控技术，提早提高地温，于升温前30~40天起垄并地面覆盖黑色地膜；采用缓慢升温法，花期保持适温干燥的环境条件，气温白天控制在18〜22度、夜间温度不低于10度，其他时期白天气温不高于30度;空气相对适度为~;如遇连续阴雨天气，可实行人工补光。
推行简易设施栽培技术，即可防晚霜、防裂果、防鸟害，又可以提早成熟，提质增效。无公害病虫防治技术：推广脱毒苗木，定植前预防根癌病，果实生长期减少用药或少用无公害农药；提倡生物防治。
