其时种植芽苗菜最主要的是温度和湿度，你所说的发芽以后不太长了我认为有可能是你的温度不够，其次就是水没浇透。温度一般控制在18-25之间就没什么问题。湿度在60-90之间。这是我个人的经验。时间仓促就说这么多。我也是刚做，我们可以交流一下。我的回答希望你能采纳。有兴趣的话可以和我联系355057040 .种子不一定要浸泡24小时，夏天时间要相对少一些。只要看种子充分膨胀，能看见里面的胚芽就行了。我不知道你那双层盘是什么、我是这么做的，首先要选种，之后用水洗两遍，用温水浸种，时间就是我上面所说，种子浸好后在用水洗两遍把上面的粘液洗掉，拿来方盘上面铺上吸水性好的基质打湿。把种子平铺上面不重叠不露白。上面再铺上一层棉布，喷湿了。之后进行催芽，每天浇水，一般两至三天当苗高一公分左右就把苗上的布撤掉，控制好温湿度，一般7到15天就长好了，注意不要见光。那样会徒长纤维老化影响口感，当苗高10到15公分时最后一天可以见散射光让苗变绿，然后就可以食用了。
