中国车厘子抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树，适合在年均气温10～12℃，年降水量600～700mm，年日照时数2600～2800h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在150～200d，冬季极端最低温度不低于-20℃的地方都能生长良好，正常结果。若当地有霜害，樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢，空气流通的西北坡。考虑到樱桃根系分布浅易风倒，园地以在不受风害地段为宜，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
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车厘子（cherry），又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。它们在广东及香港被直译做车厘子。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。
果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
世界上主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。
产辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川。种植方式：实生法 樱桃采收后，将果皮果肉划破取出果核，并以清水洗除附着果核外的果肉，而后将的放在阴凉处晾干1～2日即可播种。播种时将果核直接播在浅盆中，播后约10～30天发芽。待幼苗长至5～250px时，再将它移植于塑胶软盆中。樱桃种子发芽容易，但其发芽并不整齐且有些植株所产生的种子常缺乏具有活力的胚，发芽率常低于30%。实生法达结果年龄较迟，苗株间品质变异大。 辽宁地区红、白的毛樱桃 扦插法 于春夏生长期间，选取半成熟的健壮枝条，直径0.7～30px，每段长15～500px，附生4～6片叶，插于河砂、蛭石或泥炭土或数种混合物皆适合作苗床介质，插条尤需保持湿润并遮阴。扦插后约1.5～2个月发根，待根群生长旺盛后再移植。扦插法若管理得当面，将有60～90%成活率。扦插法简单而且成功率最高。 高空压条法 选两年以上的枝条，在其下部靠近节的部位环状剥皮（破坏该部位的韧皮部，促使该处的上方的形成层发根），然后把湿润的茸草放进透明胶袋内把整个伤口包好，上下两端扎起来。当生根后，便在压条部位以下剪断，盆栽成为新株。通常选在樱桃的旺盛生长期（在春末夏初），容易生根。虽生根较易，但品种间效果差异大。 嫁接法 樱桃嫁接以樱桃的实生苗、山樱、樱花等为砧木，以良好的樱桃品种为接穗，选择在春季未发芽前进行，最好选择的砧木与接穗的粗度相同或相近为宜，用劈接、靠接皆可。用劈接法进行嫁接时，选定在砧木上嫁接的位置上部用利剪剪去上部多余的枝条，在剩下的“桩”上用刀劈开，开口深2-3厘米左右，接穗长 为10厘米左右为宜，将接穗迅速地削成两面成“楔形”后插入劈口中；对齐形成层后用塑料薄膜条绑扎结实，不能有透风口，先置于阴凉通风处，并在地面上喷洒水以保持环境的高湿，或用塑料袋套住保湿，以后根据温度的变化及时通风，不要让袋内的温度过高，待有新芽长出时，去除塑料袋。并将植株移至阳光充足处。浇水以间干间湿为宜。
