谢邀请!咖啡树属热带或亚热带植物,北京不适合栽种,我国华南,西南有些地方已经引种种植了。如果非要在北京种植的话,必须在温室里培植,并创造有利其生长的物候环境。
咖啡树是多年生常绿灌木或小乔木。既是产量高,收益好的经济作物,又是观赏性较高的园艺性植物。咖啡树只有树龄到达三年左右才会首次开花,3月左右会绽放白色小花,有股茉莉花的清香。
开花二,三日之后即会凋谢,几个月后开始结出果实,果实最初呈绿色,后渐渐变黄,成熟后转为红色,和樱桃极为相似,因此称为樱桃咖啡。果肉甘甜,果核很硬,就是平时所说的咖啡豆。
咖啡原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树适合生长在热带或亚热带,种植地带集中在地球南北回归线间拥有高山地形的国家,如非洲,南美洲等地常有火山爆发的国家和地区。
阿拉比卡种咖啡树不耐强烈日照与酷热,适合种植于易生晨雾的地形,特别是日夜温差大的地方。由于此咖啡树惧强光照射,一般咖啡园会种些树形高大些的果树,用于遮阴,像香蕉,玉蜀黍,芒果树等。
喜欢肥沃湿润的土壤,要排水透气性良好且含火山灰质的肥沃土壤。埃塞俄比亚高原上和南美洲的巴西就布满这种富含有机质的火山岩风化土。
咖啡树比较耐阴,不耐旱,惧强光。白天喜欢温和并不酷热的气温,每天至少要接受两小时的直接日照,中午太阳强烈应注意遮荫。夜晚温度在10度左右,过于温暖会使咖啡浆果发育太快,结不出小而味浓的坚硬优质咖啡豆。气温降低到结霜时,植株会被冻死。
最适合的生长温度在15~25度之间,整年的降雨量必须达1500~2000毫米,咖啡树处于花期下雨配合的好的话,可使产量提高。如果时常能在中午的时间下些阵雨,将有益它的生长发育。
咖啡树怕涝,应注意排水,不能有积水产生。同时也不耐旱,好遇干旱天气应注意浇水灌溉。平时多施些富含腐熟质的液肥。也要注意适当的修剪,不要密不过风。
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