柚子在平时的生活当中也是比较多见的，不仅味道特别好，果汁的含量也是很高的，如果经常吃的话就能给身体带来很多的好处，尤其在冬天的时候是非常适合的，因为它能起到去火的作用。在柚子采收完成后就需要为来年的高产做准备了，应及时做好以下几个方面的管理。
一、及时施用肥料。目的是尽快恢复树木活力，增加树木各器官的养分积累，提高发芽分化的数量和质量，主要肥料是农家肥，与磷、钾肥结合。除了根部施用外，还应进行叶面喷洒，以确保叶子安全过冬。
二、及时清理好果园。收获后要及时清理园子，清除园边杂草，清除枯枝、病虫害枝条、落叶、杂草、苔藓、地衣、寄生虫、树体腐皮等，在远离风的地方集中焚烧。
三、及时做好冬季修剪。修剪是沙田柚木冠层管理中的一项重要工作。通过修剪，树冠可以均匀地生长、通风和透明，通风良好，减少了消耗和病虫害的来源，为下一次收获奠定了基础。砍掉枯枝、病虫害枝、直枝和密枝。
四、及时园地翻耕。翻园前，应喷洒一定量的石灰粉（缺硼树木应慎用石灰量），耕作深度在30-70cm之间，使土壤通风，可挖掘隐藏在园林土壤中的害虫蛹，可以创造适合柚子根系的生长条件。此外，栽培树盘，加厚土壤层，增加养分，防止根系暴露。
五、实现科学灌水。在秋季干旱地区采收果实后，应灌溉“跑马水”，以确保水均匀供应到柚树的需要，从而减少落叶，恢复树木活力，有利于树木花芽分化。
六、做好病虫害防治工作。除清害虫蛹和病原体外，防治害虫病还应从两个方面着手。首先，在尽量保持绿叶的同时，喷洒药物预防和控制黑星病、溃疡病、蚯蚓、螨虫和蛀虫。喷药不仅是必要的。树木还应喷洒湿地表面，以消除源越冬疾病和昆虫的表面。其次，制备防冻、涂白、配制病虫害涂白剂对树干进行涂白。
七、做好冬季冻害防治工作。果园应在冷冻前10天浇灌，灌水后灌溉和排水是适宜的，冷冻前，用薄膜或草帘盖住树冠，解冻后解开，防冻效果很好。
广东梅州梅县石扇镇中蜂养殖户和金柚种植户为您解答：想要柚子获得高产，在收获以后，应该如何进行管理？
柚子树的结果一般会有大小年的差异，但可以通过管理将这大小年差异控制在不那么明显的程度上，因此，在柚子获得高产以后，我们要通过冬季采果后的管理来缩小大小年的差异，确保柚子明年也可以稳产丰收，根据我地柚农的丰产经验，应着重抓好下列环节：
一、扩穴埋冬肥扩穴埋冬肥是保证明年丰收的基础，通常在12月底前结束。这次的施肥量应占到全年施肥量的40%以上，大体上每棵柚子树扩穴断根，开深沟分层施下腐熟花生麸15斤，粪水及农家肥2-3担，沤制好的磷肥、尿素、复合肥各1斤，并进行加入客土、塘泥、肥泥、火土灰等，于12月底前完成，完成以后再进行根外喷肥1-2次。对于一些挂果不多，目前生势壮旺的植株，为避免出现冬梢，只施磷肥，不施氮肥；对于今年结果过多，树势较弱的柚子树，为避免树势急剧衰落，可用人尿和磷酸二氢钾进行根外喷施1-2次。春梢萌动前再喷施一次适当浓度多效唑促花并抑制春梢的猛长。
二、适当控水10月中下旬以后至春芽前不能灌水。如果土壤湿度过大，可在深翻以后，延迟施肥覆土，为柚子树花芽分化创造一定的树液浓度，但控水不能过头。如遇干旱，上午叶片呈现卷缩或落叶严重，应喷水或淋水。对于地下水位高、土壤湿度大的果园，应开好四周排水沟，降低地下水位，以利于柚子树花芽分化
三、环扎环割促进花芽分化对今年结果少、树势壮旺，枝梢量多，叶色浓绿，或者不开花结果或少开花结果的以及地势低洼，冬季土壤湿度大的沙田柚园可进行环割环扎促进花芽分化。环扎是用 14号沿线环扎主枝或副主枝一圈。见水渍状为度，环扎天数15-20 天。环割可用利刀环割主树枝或副主枝一圈，不伤木质部。环扎、环切时间以11月上中旬为宜。初结果树在采果后还应及时进行环扎或环割促花。处理后叶色退绿，表现微卷，即达到花芽分化的要求，环扎环割以后的柚子树冬季不宜喷石硫合剂、柴油乳剂等。
四、做好冬季修剪、清园以及春夏秋季的病虫害防治工作1、修剪
柚子采收以后就要进行修剪工作，剪除全部病虫枝、枯枝、衰弱枝，轻度修剪已采果的果枝，内膛枝条要谨慎修剪。
2、清园
冬季要彻底做好清园工作，清园是消灭病虫害根源的手段之一，剪除病虫枯枝、全部落叶杂草等集中烧掉。喷施1%波美度石硫合剂或200倍灭病威，并进行树干涂白，地面撒施石灰粉。
3、春夏秋季防治病虫害
（1）春季萌芽前除净红蜘蛛，消灭越冬虫源，并喷施波尔多液，防止炭疽病、疫霉病、溃疡病的侵入。
（2）夏季用百菌清、灭病威、疫霜灵，防治炭疽病、疫霉病、溃疡病。用托尔克或尼索朗加水胺硫磷各1000倍液，防治红绣蜘蛛。用马拉硫磷、氧化乐果除壳虫。雨季用50倍灭病威浸果防病。
（3）秋季用水胺硫磷、甲胺磷1000倍液，放治潜叶蛾幼虫等。秋梢转绿期用溴螨脂1000倍液加硫悬乳剂防治绣蜘蛛等等
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