中国十大食用油品牌/名牌食用油1 金龙鱼(中国名牌,十大食用油品牌,嘉里粮油出品)2 福临门(中国名牌,十大食用油品牌,中国粮油食品集团)3 鲁花(中国驰名商标,中国名牌,山东鲁花集团)4 香满园/胡姬花(含元宝/鲤鱼,中国名牌,十大食用油品牌,嘉里粮油)5 多力(十大食用油品牌,葵花油一流品牌,上海佳格食品) 6 海狮(十大食用油品牌,上海名牌,上海良友海狮油脂)7 盛洲(十大食用油品牌,福建名牌,厦门中盛粮油)8 红蜻蜓(十大食用油品牌,重庆名牌,重庆市油脂公司)9 刀唛/红灯(十大食用油品牌,新加坡/香港名牌,深圳南顺油脂)10 鹰唛(十大食用油品牌,广东省名牌,中山市鹰唛食品
我们去超市,经常看到各种品牌各种原材料各种工艺的食用油,花生油、玉米油、调和油、橄榄油、菜籽油......到底食用油哪种好,到时应该怎么用食用油?每个人的生活习惯不一样,每个家庭饮食习惯不一样,从食用油里需要摄入的营养是不是也要不一样?到底自己适合吃哪种油呢?怎样掌握食用油的挑选技巧与做菜用量,才能真正吃得好,吃的健康?“油”有专攻 食用油哪种好?大豆油:【健康成分】:大豆富含不饱和脂肪酸及卵磷脂,容易消化【特长介绍】:可助力脑细胞活跃,帮助维持脑细胞的结构,延缓记忆力衰退【适宜人群】:增强记忆力人群、老年人【烹调方式】:炖煮菜,低温或小于200℃烹调,尽量少烟【挑选技巧】:避开转基因产品棕榈油:【健康成分】:棕果榨取,均衡的不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,含维生素E及胡萝卜素【特长介绍】:最便宜的烹调油【适宜人群】:很少食用动物性食品的人【烹调方式】:耐热性好,适宜煎炸【挑选技巧】:含反式脂肪酸,所以不宜长期食用芝麻油:【健康成分】:芝麻,含特别丰富的维生素E及亚油酸,是最原生态的油脂【特长介绍】:控制血脂、预防心血管疾病,延缓衰老【不适宜人群】:有菌痢、急性肠胃炎及腹泻相关疾病人忌多食【烹调方式】:凉拌、蘸料或做汤【挑选技巧】:选香浓新鲜的香油,放久氧化变质花生油:【健康成分】:花生,富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素【特长介绍】:花生油含锌量是食用油类中最高的【适宜人群】:缺锌、中老年人【烹调方式】:煎炒烹炸,200℃以下的高温皆可【挑选技巧】:优选压榨知名花生油橄榄油:【健康成分】:油橄榄果实含丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质【特长介绍】:被认为是迄今为止最适合人体营养的油脂【适宜人群】:宝宝、心血管和消化道疾病患者【烹调方式】:凉拌做汤,炒菜油温低于180℃【挑选技巧】:选金黄色带点绿的,越清亮越好玉米油:【健康成分】:玉米,不饱和脂肪酸含量高达86%,维生素E含量>普通植物油【特长介绍】:易于消化,有很好的降低胆固醇功效【适宜人群】:适宜各种人群【烹调方式】:适合制作沙拉酱、快速烹炒和煎炸食品【挑选技巧】:要100%源自优选玉米胚芽茶油:【健康成分】:油茶果富含天然茶多酚、维生素E和角鲨烯,最环保油脂【特长介绍】:不饱和脂肪酸含量高达90%,预防三高【适宜人群】:所有人群;中老年、孕产妇及婴幼儿【烹调方式】:炒菜、凉拌均可【挑选技巧】:优选压榨产品,安全性高质量好葵花籽油:【健康成分】:葵花籽,维生素E丰富,亚油酸高达66%,富含多酚类抗氧化物质【特长介绍】:不饱和度最高,耐热性好,降低血胆固醇【适宜人群】:老少皆宜【烹调方式】:一般炒菜即可,切勿煎炸【挑选技巧】:颜色清透,不好的颜色暗淡有臭味菜籽油:【健康成分】:油菜种子榨制所得,含花生酸、油酸等【特长介绍】:人体可吸收率高达99%,且有利于胆功能【适宜人群】:菜籽油含芥酸,心血管疾病、高血压、冠心病的患者勿吃【烹调方式】:煎炸,不适合凉拌【挑选技巧】:深黄色或棕色,尝起来有些辛辣亚麻籽油:【健康成分】:亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84. 07%【特长介绍】:亚麻籽中含有大量多糖,多糖有抗肿瘤,抗病毒, 抗血栓, 降血脂的作用【适宜人群】:调节血脂,降低胆固醇,降低血液粘稠度 ,适合久坐缺乏锻炼人士【烹调方式】:低温烹饪、凉拌,不合适煎炸【挑选技巧】:有机认证、非转基因、加工工艺为低温冷榨。质量等级为一级。理论上,营养含量表中a-亚麻酸含量越高越好。【副作用】:单次食用过量,可能会出现恶心、呕吐、腹泻等肠胃不适现象,长期食用过量,会心脑血管疾病、肥胖症状等的发生,因此,正常人每日食用建议在25~30g为好。米糠油:【健康成分】:含不饱和脂肪酸在80%以上,还含有相当丰富的维生素E【特长介绍】:含有米胚中丰富的γ-氨基丁酸,它是一种重要的神经递质,有一定的抗焦虑作用,对血压控制有益(所有食物均不可代理药物控制)。【适宜人群】:对血压控制有益,中老年肥胖人士【烹调方式】:适合用于一般家庭烹调【挑选技巧】:选购大品牌有质量保证的,因为大米容易生黄曲霉素。#推荐几款更健康的家庭食用油1、牛油果、橄榄、葵花籽、葡萄籽、米糠油 家庭五支组合装美国原瓶进口,美国农业部USDA认证、海关检疫、中国CMA认证...无添加、无色素、无反式脂肪2、孕妇好油赛露 紫苏籽油,专门做紫苏籽油的品牌非转基因认证、CQC认证、HACCP认证商品特别好,一直都在购买他们家的紫苏子油,无论是包装还是产品做的都是特别认真,同类产品中做的是比较好的!!!以后还会继续支持!!3、如果是日常炒菜的话,可以买刀唛,我们家现在都吃这个牌子的调和油、葵花籽油、玉米油...4、橄榄油推荐一个牌子克莉娜,没做过电视广告的,西班牙原装进口,性价比较高。5、老年人喜欢的菜籽油齐云山牌,自己没吃过,不过买过两瓶送人,据说挺不错的。京东上评价也挺好,适合日常烹饪。总结一下:富含不饱和脂肪酸的食用油,比如亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、山茶油、玉米胚芽油、菜籽油、大豆油等等,经常换着吃比较好,不要长期使用同一种油。米糠油、玉米油、芝麻油是世界卫生组织的3种油,但像芝麻油的味道你吃不习惯,也用不着逼着自己吃。
食用油十大品牌排行榜1 金龙鱼 (中国驰名商标,曾获中国名牌,十大食用油品牌,食用油行业的领先者,跨国大型企业,益海嘉里投资有限公司)2 福临门 (中国驰名商标,曾获中国名牌,十大食用油品牌,大型集团公司,食用油行业影响力品牌,中粮集团有限公司)3 鲁花 (中国驰名商标,曾获中国名牌,花生油压榨专家,无公害产品,中国最具市场竞争力品牌之一,山东鲁花集团有限公司)4 胡姬花 (中国驰名商标,由跨国企业集团益海嘉里集团与青岛植物油厂合资,大型植物油加工企业, 嘉里粮油(青岛)有限公司)5 多力 (始于1986年,隶属于佳格集团旗下公司,中国绿色食品,致力于营养健康食品研发生产,上海佳格食品有限公司)6 盛洲 (中国驰名商标,福建省著名商标,福建名牌,高新技术企业,食用油十大品牌,厦门中盛粮油集团有限公司)7 九三JIUSAN (中国驰名商标,农业产业化国家级重点龙头企业,极具市场竞争力品牌,知名食用油品牌,九三粮油工业集团有限公司)8 汇福 (中国驰名商标,河北名牌产品,以粮油加工为主的综合性企业集团,中国企业500强,三河汇福粮油集团有限公司)9 海狮 (上海著名商标,上海名牌,行业知名品牌,专门从事食用植物油的大中型国有企业,上海良友海狮油脂实业有限公司)10 红蜻蜓 (中国驰名商标,重庆名牌,全国民企500强,最具价值品牌500强,行业影响力品牌之一,重庆粮食集团有限责任公司)