花卉苗木按生长习性和形态特征分类一般可分为草本花卉、木本花卉、肉多花卉和水生花卉。茎干质地柔软的谓之草本花卉。茎干木质坚硬的谓之木本花卉。草本花卉按其生长发育周期等的不同,又可分为一年生草花、二年生草花、宿根花卉、球根花卉以及草坪植物等。多肉花卉,具有肉质肥厚的茎叶,体内贮存丰富的水分,有的叶片退化成针刺状,形态奇特,因此在园艺栽培中自成一类。水生花卉,终年生长在水中或沼泽地带,大多数属于多年生植物。