“皂户”与“灶户”
关键词：“灶户”通假“皂户”
一、
皂，一为黑色；二为皂吏。《管子》记载：“殷人之王，立皂牢，服牛马。”“养马之官，其衣皂也。”皂者是众多的养马之人和少数管理养马人的官员。而皂户就是养马的人家，皂户庄就是养马的村庄。（注：学术探讨）
二、
灶户，即设灶煎盐户（盐民），唐代始有灶户之称。《宋史·食货志》记载：“凡鬻盐之地曰亭场，民曰亭户，或谓之灶户，亦称灶丁。”煎盐场地称为“亭场”，亦称“灶地”。（注：历史记载）
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